Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
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Cognac Vintage à la rareté alléchante, le Millésime 1991 est le dernier de l'édition limitée Trésor du Château (trésor de la maison/château). Elaboré avec des eaux-de-vie de la plus belle région du Cognac, la Grande Champagne, il a été distillé sur lies alléchantes dès la première impression. Se terminant par une finale mémorable, il a été vieilli pendant plus de 20 ans en fûts de chêne offrant un goût fin de rancio favorable qui s'harmonise avec une douceur délicieuse. Une longue finale permet au dernier ajout d'offrir une fermeture mémorable du chapitre de l'édition limitée Frapin.
Comme le cite la maison Frapin, « le Millésime 1991 parle autant de l'élégante patine d'un « 20 ans d'âge » que de la capacité unique d'un cognac à magnifier l'intimité des moments partagés. Avec un savoir-faire datant des années 1200 et une propriété de plus de 300 hectares dans la plus belle région du Cognac ; Grande Champagne, l'élégance de chaque création Frapin est tout simplement indubitable. Représentant la classe de la maison avec une aisance remarquable, le Millésime 1991 exprime le savoir-faire depuis ses origines jusqu'à sa touche finale.
Fini avec une carafe simpliste assortie au reste de la collection en édition limitée, ce présentoir Coganc impressionne sans effort. Son design audacieux et épuré estampillé de la célèbre marque Frapin met en valeur sa supériorité avec une sophistication pure. Logé dans une boîte arrondie, chaque détail a été touché avec satisfaction.
Les suggestions de Patrice Piveteau, Maître de Chai affirment que: '' En donnant du temps au temps en le laissant respirer dans le verre, ce beau cognac à la robe orangée révélera la profondeur des arômes acquis de ses 20 ans de sommeil en fûts de chêne.''
La famille Frapin est présente dans le Sud-Ouest de la France depuis 1270. Toujours actives dans le domaine de la viticulture, elles se sont spécialisées bien plus tard dans la distillation et n'ont cessé depuis de tenir bon pendant vingt et une générations! Le domaine possède 340 hectares de terres entièrement en Grande Champagne, dont 240 sont plantés de vignes. La maison de Frapin dans le magnifique château de Fontpinot sur la commune de Segonzac. Le membre le plus célèbre de la famille était l'auteur du XVIe siècle François Rabelais, d'après qui une prestigieuse bouteille de Cognac Frapin porte le nom : Cru de Grande Champagne. Aux côtés de nombreuses autres distinctions, Frapin a été le premier producteur de Cognac à inventer un assemblage multi-millésimes, combinant des millésimes de différentes années pour créer le goût parfait.
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