Paul Beau Cuvée Simon: distillée il y a plus de 60 ans - disponible maintenant ACHETEZ
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Le Frapin Château de Fonpinot 1998, âgé de 25 ans, est une expression exquise de la "Collection Trésors du Château", qui incarne l'essence même de l'engagement de Frapin en faveur de l'excellence. Ce Cognac millésimé offre un voyage sensoriel unique, marqué par sa longue maturation et les conditions remarquables de la récolte 1998.
Ce Cognac millésimé Frapin présente une belle brillance dans le verre, avec des reflets jaunes et orangés qui attirent immédiatement le regard. Au nez, il dévoile un bouquet délicat de zestes d'orange et de mandarine séchée, suivi de subtiles notes d'agrumes de citron confit et d'une pointe de vanille qui apporte une touche de douceur. La bouche est élégante et gourmande, avec des saveurs d'abricot cuit et de pêche caramélisée. Finement boisé, le Cognac présente également une légère note de muscade et un subtil caractère de rancio, conduisant à une finale remarquablement longue et raffinée qui prolonge l'expérience avec finesse et complexité.
Le millésime 1998 illustre l'alchimie parfaite entre le terroir exceptionnel de la Grande Champagne et la volonté de Frapin d'élaborer des cognacs d'une qualité inégalée. Les conditions climatiques difficiles de cette année-là, notamment les fortes pluies du printemps et la sécheresse de l'été, ont concentré les arômes et les sucres des raisins, ce qui a donné un cognac d'une complexité et d'une élégance uniques.
Le Frapin Château de Fonpinot 1998 est présenté dans une bouteille élégante qui reflète sa qualité supérieure. Le design souligne l'exclusivité du millésime, ce qui en fait un ajout précieux à toute collection de cognacs.
Ce cognac de 25 ans d'âge se déguste pur dans un verre tulipe pour apprécier pleinement sa richesse aromatique et sa superbe longueur en bouche. Parfait pour les occasions spéciales ou comme cadeau de luxe, c'est un cognac qui mérite d'être savouré lentement, permettant à ses saveurs complexes de se déployer à chaque gorgée.
La famille Frapin est présente dans le Sud-Ouest de la France depuis 1270. Toujours actives dans le domaine de la viticulture, elles se sont spécialisées bien plus tard dans la distillation et n'ont cessé depuis de tenir bon pendant vingt et une générations! Le domaine possède 340 hectares de terres entièrement en Grande Champagne, dont 240 sont plantés de vignes. La maison de Frapin dans le magnifique château de Fontpinot sur la commune de Segonzac. Le membre le plus célèbre de la famille était l'auteur du XVIe siècle François Rabelais, d'après qui une prestigieuse bouteille de Cognac Frapin porte le nom : Cru de Grande Champagne. Aux côtés de nombreuses autres distinctions, Frapin a été le premier producteur de Cognac à inventer un assemblage multi-millésimes, combinant des millésimes de différentes années pour créer le goût parfait.
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