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Cognac Dobbé Vintage 1967 01

Cognac Dobbé Vintage 1967

Âge du cognac
Vintage

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Appellation Contrôlée
Petite Champagne

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
41.5%
Année de récolte
1967
Marque
Dobbe Cognac

Notes de dégustation

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Oeil : Ambre avec des éclats de cuivre.

Nez : Notes sensuelles de vanille, de caramel et d'iris.

Bouche : Une harmonie parfaite de notes boisées, de cuir et de fruits confits, égayée par un soupçon de raisin blanc fraîchement pressé.

Appellation (Cru) & sol: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Description

Dobbé 1967 Vintage : Le choix des connaisseurs

Le Cognac Dobbé Millésime 1967 est un produit exceptionnellement rare ; la maison Dobbé n'a produit qu'un total de 200 bouteilles de ce millésime, embouteillées et numérotées à la main au domaine. Ce millésime est composé d'eaux-de-vie issues des meilleurs raisins récoltés en Grande Champagne, le terroir le plus prestigieux de la région de Cognac, également connu sous le nom de Premier Cru. Les raisins d'Ugni Blanc de ce Cognac ont été récoltés en une seule année, ce qui en fait un fabuleux instantané de la Grande Champagne à une époque révolue.

Afin d'exprimer pleinement la saveur de ce millésime, il n'a pas été filtré à froid, ce qui permet à des arômes plus complexes et à une riche sensation en bouche de se développer. Embouteillé à 41,5 % d'alcool, c'est un cognac fantastiquement doux et aromatique qui porte chaque année avec élégance et aplomb.

La maison Dobbé Cognac est reconnue pour ses valeurs fortes, constamment guidées par des générations de personnes respectueuses de la terre. Sous l'œil attentif de Michel Dobbé - descendant du fondateur - et de son épouse, cette famille a su allier les techniques traditionnelles aux technologies modernes pour développer le charme et la qualité exceptionnels du Cognac Dobbé.

Présentation de la bouteille

Le cognac Dobbé Vintage 1967 est présenté dans une grande bouteille classique dont le numéro individuel est clairement indiqué sur le devant. Un coffret cadeau en bois français fait à la main et une plaque dorée complètent l'ensemble.

Comment servir le cognac Dobbé Vintage 1967 ?

Ce cognac millésimé exceptionnel se déguste de préférence dans un verre tulipe mince. Pour abaisser légèrement le pourcentage d'alcool, il est possible d'ajouter un petit filet d'eau.

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À propos de Dobbe Cognac

Dobbé est un producteur de cognac familial de renom qui en est à sa dixième génération. Forte d'une riche histoire remontant à la fin des années 1700, la famille Dobbé est restée fidèle à la passion et au savoir-faire de ses ancêtres pendant des siècles. Principalement située dans le prestigieux cru Petite Champagne de Cognac, la marque est aujourd'hui reconnue pour ses cognacs d'une qualité exceptionnelle qui sont exportés dans le monde entier.

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