- Âge du cognac
-
Vintage
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- Appellation Contrôlée
-
Grande Champagne
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- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 41%
- Année de récolte
- 1995
- Marque
- Delamain Cognac
Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne
Grande Champagne
Description
Delamain Millésime 1995 Grande Champagne Cognac
Le Delamain Millésime 1995 est un Cognac millésimé rare et limité, vieilli pendant 30 ans en fûts de chêne scellés par le BNIC. Issu d'un seul vignoble situé à Ambleville, au cœur du cru Grande Champagne, ce Cognac incarne la pureté, la rareté et la précision. Avec seulement 800 bouteilles disponibles dans le monde, il est destiné aux collectionneurs et aux connaisseurs qui privilégient la transparence et l'authenticité.
Delamain est l'une des rares maisons à élaborer des cognacs millésimés en respectant scrupuleusement les règles du Bureau du Cognac. Cette édition 1995 révèle la profondeur et la finesse d'un cognac naturellement vieilli, sans sucre ni caramel ajoutés. L'étiquette de la bouteille détaille l'ensemble du processus de production, du vignoble à la bouteille, pour satisfaire les amateurs de spiritueux les plus exigeants.
Le nez s'ouvre sur la figue, le coing et un soupçon de fleur de tilleul, suivis de notes de chocolat et de cuir. La bouche offre des cerises mûres, une touche de fraîcheur mentholée et se termine par des notes de cacao et de subtiles épices de poivre blanc. La structure est ronde, élégante et persistante.
Présentation de la bouteille
Le Delamain Millésime 1995 est présenté dans une bouteille élégante avec une étiquette blanche et une capsule argentée mate. Il est présenté dans un coffret en bois sophistiqué avec des textures naturelles et une bande de signature bleue, renforçant ainsi son caractère premium et de collection.
Comment le boire
Dégustez Delamain Millésime 1995 pur et à température ambiante pour apprécier pleinement sa structure vieillie et sa richesse aromatique. Idéal pour les occasions spéciales, les anniversaires ou les moments de réflexion, il se déguste lentement dans un verre tulipe.
A propos de Delamain Cognac
Fondée en 1824 et toujours guidée par la neuvième génération de la famille Delamain, Delamain incarne une vision du cognac fondée sur l'observation, la patience et le respect de la nature. Spécialisé exclusivement en Grande Champagne, le premier et le plus beau cru de Cognac, Delamain ne travaille que des eaux-de-vie rares, guidé par un savoir-faire ancestral et une approche non interventionniste.
Le style s'illustre dans le Pale & Dry XO (42 %), un classique moderne défini par une finesse florale, des notes d'abricot sec et un équilibre parfait. Le Delamain XXO s'inscrit dans un registre plus gourmand, avec des notes de fruits mûrs et d'épices, mûri dans les plus anciennes caves de la Maison.
La trilogie de la Pléiade présente des merveilles rares, issues de vignobles uniques, de millésimes uniques et de fûts uniques, mises en bouteille sans mélange, sans filtre et d'une pureté sans compromis. Au sommet se trouve L'Oiseau Rare, un assemblage des fûts les plus insaisissables de la cave, qui offre une longueur presque infinie. De la vigne au verre, la philosophie méticuleuse de Delamain, guidée par la nature, produit des cognacs d'une pureté, d'une finesse et d'une élégance intemporelles inégalées
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