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N.B. Ces produits peuvent être expédiés avec tous les autres produits de Cognac Moisans, Deau et Roland Bru.
Issu des raisins d'une seule récolte, le Cognac Deau Vintage 2000 Bons Bois est une expression audacieuse de ce cru étonnant. Le terroir de Bons Bois se caractérise par son climat maritime et ses sols argileux, produisant des arômes fruités racés d'une belle profondeur. Exprimant une gamme de notes de dessert riches, c'est un millésime avec beaucoup de caractère - parfait comme gâterie après le dîner. Comme tous les Cognacs millésimés, celui-ci est élaboré avec des eaux-de-vie d'une seule année. Ce Cognac en édition limitée a été affiné et mis en bouteille sans aucun ajout ni retrait, permettant à toute sa personnalité de briller.
L'histoire de la famille Deau est ancrée dans le terroir et ses vignes, intimement liée à l'histoire même du Cognac. La double distillation a été inventée au 17ème siècle, donnant au Cognac ses qualités uniques et excellentes. Le nom du vigneron Louis Deau apparaît dans les archives durant cette même période, né en Saintonge en 1665. De génération en génération, les descendants de Louis Deau ont cultivé la vigne avec passion, faisant les meilleurs vins utilisés pour créer de grandes eaux-de -vie.
Comme la Maison Deau Cognac possède et exploite son propre vignoble, la famille peut contrôler la qualité de la sélection des raisins à la vinification. Actuellement entre les mains de la quatrième génération, l'entreprise supervise l'ensemble du processus de production, de la vigne à la bouteille. Leurs Cognacs millésimés rares et prestigieux sont vieillis pendant des années - voire des générations - dans des fûts de chêne du Limousin soigneusement choisis pour leur grain fin. Ces fûts sont laissés au repos dans des chais près de la Charente, nourris par un air humide qui assure un vieillissement lent, créant des Cognacs tout en rondeur et en finesse.
Avec une telle attention aux détails, vous ne pouvez pas vous empêcher de tomber amoureux de la bouteille. Le verre fait main est rempli de minuscules bulles d'air qui réfractent la lumière et font scintiller le Cognac, tandis que la cire profonde et l'étiquette classique incarnent parfaitement le caractère vintage du Deau Cognac. Un ruban bleu marine autour du cou ajoute juste une autre touche classique. La simple boîte de présentation en bois en fait un cadeau parfait pour toute personne ayant un anniversaire ou un anniversaire de 2000.
Cette expression savoureuse mérite d'être savourée lentement. Servez-le dans des verres tulipes après un bon dîner, avec un dessert ou tout simplement seul.
Avec une histoire remontant au 17ème siècle, soit il y a plus de 300 ans, la maison de Deau est un véritable trésor parmi les producteurs artisanaux de Cognac. À l'origine, la marque cultivait et distillait toutes ses eaux-de-vie pour les vendre à d'autres maisons de Cognac, mais ces dernières années, DEAU a commencé à produire sous son propre nom. En l'honneur de son histoire familiale et de ses traditions, la marque s'impose aujourd'hui dans l'industrie du Cognac avec son style personnel et son flair contemporain. Tous les Cognacs DEAU combinent la maîtrise du vieillissement et de l'assemblage avec un design luxueux et sophistiqué. C'est le cadeau parfait pour les amateurs de Cognac, en particulier ceux qui ont un faible pour les belles bouteilles.
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