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Château de Montifaud Vintage 2003 Petite Champagne 01
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Château de Montifaud Vintage 2003 Petite Champagne

Âge du cognac
Vintage

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Appellation Contrôlée
Petite Champagne

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
43%
Marque
Château de Montifaud
199 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Nez: Grande amplitude aromatique. Notes d'épices. Fleurs séchées. Rancio bien équilibré.

Bouche: Douceur et légèreté des tannins : Douceur et légèreté des tanins. Notes fruitées de pêche, d'abricot et de prune. Arômes de chocolat et de pâtisserie. Complexité et rondeur.

Finale: Agréable rondeur. Impression finale.

Appellation (Cru) & sol: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Description

Château de Montifaud Vintage 2003 Petite Champagne

Voici un cognac artisanal exceptionnel, élaboré avec passion et soin dans un domaine situé au cœur de la Petite Champagne, en France. Les producteurs se spécialisent dans la production de cognac en utilisant le cépage Ugni Blanc, qui est cultivé de manière durable dans leur vignoble en utilisant des pratiques agricoles responsables.

Après la distillation, ce cognac est ensuite vieilli dans des fûts "roux" et "vieux" en chêne français du Limousin pendant de nombreuses années dans leurs caves. Le Château de Montifaud réduit le taux d'alcool lentement et en douceur grâce à son procédé spécial, et sa filtration très douce préserve le maximum de saveurs et d'arômes de son cognac.

Chaque bouteille de cognac est embouteillée à la main et comptée au domaine, ce qui garantit la plus haute qualité et l'attention portée aux détails. Les producteurs sont fiers de leurs méthodes de production artisanales et sont convaincus que leur cognac ravira les palais les plus exigeants. Découvrez l'art de la fabrication du cognac avec ce produit exceptionnel et laissez-vous séduire par la richesse des saveurs et des arômes que seul un cognac de qualité supérieure peut offrir.

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À propos de Château de Montifaud

Propriété de la famille Vallet depuis six générations, le Château de Montifaud Cognac possède 125 hectares de vignobles situés dans les régions de Grande Champagne et de Petite Champagne. La maison produit une large gamme de cognacs de grande qualité, dont plusieurs millésimes issus d'années de récolte exceptionnelle. Une tradition familiale que Cognac Château Montifaud est fier de suivre est celle qui veut que lorsqu'un nouveau petit garçon naît à la tête de la maison de cognac, une partie du cognac créé à partir de la récolte de cette année-là est mise de côté. Elle est conservée pendant un nombre d'années variable, mais ne peut être vendue que par les générations futures.

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