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Le Cognac Bache Gabrielsen Dry & Rustic 1999 Grande Champagne est un Cognac millésimé en édition limitée, sélectionné dans un seul domaine de Grande Champagne dans le village de Mainxe (près de Jarnac) en 1999. Composé à 100% de raisins Folle Blanche, ce Cognac est un bijou unique en son genre car les raisins utilisés pour le produire sont une variété rare en raison des conditions sèches et délicates nécessaires à la culture des vignes Folle Blanche. Ayant passé 22 ans dans des fûts de chêne limousins, c'est un millésime bien mûr qui mérite d'être chéri jusqu'à la dernière goutte.
A la dégustation, on s'attend à des arômes fruités avec une structure boisée puissante et des notes fraîches d'eucalyptus et de safran. Il révèle également une grande longueur, comme on peut l'attendre d'une Grande Champagne.
Ce cognac fait partie de la collection de cognacs "Dry & Rustic" de Bache-Gabrielsen. Le maître de chai Jean-Philippe Bergier a élaboré, en étroite collaboration avec des distillateurs expérimentés, des cognacs au style moderne, qui invitent les dégustateurs à découvrir le style léger et rafraîchissant de la gamme, avec un fruité riche. La collection offre un véritable goût de la vie rurale à Cognac.
Bache Gabrielsen est une maison de cognac actuellement dirigée par Hervé Bache-Gabrielsen, qui est la quatrième génération à prendre les rênes de l'entreprise familiale. Adoptant des normes modernes tout en restant fidèle aux racines traditionnelles de la marque, la Maison Bache Gabrielsen doit être félicitée pour son succès sur le marché international en particulier. Aujourd'hui, la marque est l'une des plus recherchées en Norvège et dans les autres pays scandinaves. Avec ses bouteilles au design épuré, sa fabrication artisanale et son savoir-faire réputé, il est difficile de ne pas admirer cette maison de cognac unique dans toute sa splendeur.
Révélant sa vibrante couleur ambrée, cette bouteille Vintage Bache Gabrielsen est présentée dans un design contemporain qui ne manquera pas de faire bonne figure sur l'étagère à cognacs. La présentation de ce cognac est simple, mais l'eau-de-vie en dit long.
Savourez ce millésime 1999 seul et dans toute sa splendeur en le sirotant pur - à température ambiante. L'expression aromatique étant unique et complexe, il est préférable de le déguster sans distraction, de le boire lentement dans un verre tulipe et d'apprécier la mosaïque d'arômes qui évolue en harmonie tout au long de la dégustation.
Bache-Gabrielsen est une maison familiale de Cognac de taille moyenne avec une histoire internationale. L'entreprise a été créée en 1905 et a donc célébré son 100e anniversaire ces dernières années. Avec son design épuré, Cognac Bache-Gabrielsen prend une position importante sur le marché du Cognac, exportant principalement vers les pays scandinaves. Hervé Bache-Gabrielsen, quatrième génération à la tête de l'entreprise, est bien conscient que l'industrie du Cognac est en pleine mutation, avec un marché international fortement développé et des stratégies marketing affinées pour répondre à une clientèle plus jeune et plus tendance. Compte tenu de la taille de l'entreprise par rapport aux grandes maisons de cognac, il est surprenant de découvrir que cette marque de cognac norvégienne est le leader du marché de la vente de Cognac en Norvège!
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