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Le Cognac Millésime 1967 A De Fussigny fait partie d'une petite gamme de superbes millésimes de cette maison de Cognac artisanal. Cette expression a été mise en bouteille à un ABV légèrement plus élevé de 43% pour une saveur plus complète. Les Cognacs millésimés de Fussigny ont été personnellement sélectionnés par le Maître Assembleur et sont synonymes de « rareté, qualité, élégance et concentration aromatique exceptionnelle ».
Les raisins Ugni Blanc pour cette version Cognac ont été récoltés en une seule année, ce qui en fait un fabuleux instantané de la région de Cognac à une époque révolue. Le début de la saison 1967 a vu se développer des conditions froides et glaciales, mais a finalement produit des raisins merveilleusement acides au moment des vendanges, idéal pour faire des eaux-de-vie de qualité.
Situées au bord de la Charente, la distillerie et les chais du domaine A de Fussigny datent de 1814, riches d'une histoire de commerçants de passage sur péniches, transportant les précieuses eaux-de-vie et vins qui ont fait la renommée de cette région . Les caves vieilles de 200 ans permettent ici au vieillissement de se dérouler dans un environnement humide stable, au cours duquel le Cognac peut développer tout le caractère et la qualité qui font la marque de cette marque.
La présentation est délicieusement simple, mais respire le luxe. Une bouteille de Cognac de style traditionnel, dont le seul clin d'œil aux délices cachés à l'intérieur est l'étiquette qui indique clairement son année de naissance. Celui-ci est ensuite emballé dans un coffret de présentation en bois poli de qualité supérieure - parfaitement choisi pour mettre en valeur la bouteille qu'il contient. Ce Cognac millésimé serait le choix parfait comme cadeau pour le connaisseur, ou peut-être pour quelqu'un qui fête son anniversaire en 1967.
Nous vous recommandons de déguster ce beau millésime pur dans un verre tulipe, siroté lentement pour capturer pleinement chaque arôme délicat. Assurez-vous de le conserver pour le moment où vous aurez le temps de vraiment savourer tous les délices sensoriels qu'il offre.
Situé dans le centre historique de Cognac, en France, A de Fussigny Cognac a été créé en 1814 sur les rives de l'emblématique fleuve Charente. La marque pousse l'idée du luxe moderne, incorporant tradition, authenticité et savoir-faire avec modernité et innovation. La cave du domaine, vieille de 200 ans, bénéficie d'un environnement particulièrement humide grâce à sa proximité avec la rivière, ce qui permet au processus d'élevage de donner au Cognac de Fussigny un caractère unique et qualitatif. Le domaine propose une sélection de Cognacs de tous les terroirs cultivés, mais se concentre principalement sur la distillation d'eaux-de-vie de la prestigieuse région de Fine Champagne (Petite et Grande Champagne), en utilisant les sols riches pour se concentrer sur une haute qualité et un profil aromatique distinct. Fort d'un savoir-faire et d'un savoir-faire ancestraux, le maître de chai aguerri du domaine assemble la plus belle sélection d'eaux-de-vie pour donner une finesse particulière à chaque saveur, ajoutant un caractère complexe à chaque Cognac.
A de Fussigny Cognac a une politique sans plastique, garantissant qu'ils n'utilisent pas ou ne créent pas de déchets plastiques pour leurs emballages.
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