Prince Hubert de Polignac Reserve du Prince Cognac

Prince Hubert de Polignac Réserve du Prince Cognac : une sélection royale

L'exceptionnel Cognac Prince Hubert de Polignac Réserve du Prince a été créé uniquement à partir des meilleures eaux-de-vie provenant de la région de Grande Champagne. Certains des cognacs inclus dans cet assemblage Premier Cru sont plus que centenaires, sélectionnés par le Maître de Chai pour leurs parfums remarquables. Comme on peut s'y attendre d'une telle création, le nez, la bouche et l'arrière-goût sont complexes et élégants - c'est un Cognac qu'il faut vraiment du temps pour siroter et savourer.

Prince de Polignac Cognac est nommé d'après l'une des plus anciennes familles nobles de France, dont les membres comprennent le cardinal De Polignac (ambassadeur de France en Pologne et à Rome au 17ème siècle), la comtesse Yolande de Polignac - une amie personnelle de Marie-Antoinette - et le prince Jules de Polignac, un ministre du cabinet sous Charles X. C'est leur descendant, le prince Hubert de Polignac, qui a finalement permis au producteur de Cognac Mounier d'utiliser son nom pour l'une de leurs embouteillages en 1947. Après le dépôt de la marque, le prince lui-même s'est mis à voyager le monde pour promouvoir la marque, scellant son association avec la royauté, l'aventure et le luxe.

Récompenses

• Concours International des Vins et Spiritueux, 2007 : Médaille d'Or

Présentation de la bouteille

Présenté dans une carafe en cristal de Sèvres fabriquée à la main, le packaging reflète parfaitement le savoir-faire du rare nectar qu'il contient. La base évasée et les courbes douces du cristal ressemblent presque à une jupe ample en plein essor, vive et gracieuse, menant à un col décoré d'un cordon doré et d'un bouchon en cristal surdimensionné. Bien sûr, une telle bouteille mérite un superbe coffret de présentation : celui-ci est noir avec une doublure dorée, s'ouvrant au milieu pour révéler lentement le contenu.

Prince Hubert de Polignac Réserve du Prince Cognac

Asseyez-vous et détendez-vous; c'est une petite gorgée, parfaite pour terminer un repas ou une longue journée. Laissez doucement le Cognac respirer dans un verre tulipe avant de prendre une gorgée, en dégustant le résultat complexe du temps et du dévouement.