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Brard Blanchard Vieille Réserve Cognac 01

Brard Blanchard Vieille Réserve Cognac

Âge du cognac
Réserve

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Appellation Contrôlée
Fins Bois

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Brard Blanchard
118 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Couleur ambrée profonde avec des reflets dorés.

Nez : Suggestion de petits déjeuners tels que le café, le cacao, le moka avec un soupçon d'épices et de fruits.

Bouche : Notes d'amande et de fumée : Notes d'amande et de fumée en surface.

Appellation (Cru) & sol: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Description

Un cognac produit biologiquement à Fins Bois et vieilli pendant plus de deux décennies

Le Cognac Brard Blanchard Vieille Réserve est un Cognac bien vieilli élaboré à partir de raisins d'Ugni blanc cultivés de manière biologique à 100 % dans la belle région de Fins Bois. Le cognac a subi une double distillation dans l'alambic charentais de la propriété et a séjourné dans des fûts de chêne du Limousin pendant 20 à 22 ans.

le Cognac "Réserve" doit être vieilli pendant au moins 10 ans et est souvent stocké dans les chais "Paradis" de la maison, où se trouvent les fûts les plus anciens et les plus précieux. Cependant, dans la plupart des cas, ils sont beaucoup plus vieux que nécessaire.

Depuis près de quatre générations, la famille du Domaine Brard Blanchard travaille la vigne. Ils ont commencé en 1972 avec la polyculture, la vigne et la production laitière jusqu'en 1976 où ils ont concentré tous leurs efforts sur la viticulture et la commercialisation. Les vignes ont toujours été cultivées de manière biologique, en pratiquant des vendanges manuelles pour chaque produit. Le domaine est situé sur les coteaux sud qui bordent la Charente.

Suggestions de dégustation

Le Cognac peut être dégusté comme digestif à température ambiante. Il se déguste dans un verre tulipe.

Présentation de la bouteille

Le Cognac est présenté dans une belle bouteille, élégante et mince, ornée d'une décoration dorée.

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À propos de Brard Blanchard

Depuis près de quatre générations, la famille du Domaine Brard Blanchard travaille sur le vignoble. Ils ont commencé en 1972 avec la polyculture, la vigne et le lait, jusqu'en 1976 où ils ont concentré tous leurs efforts sur la viticulture et la commercialisation. Les vignes ont toujours été cultivées de manière biologique, en pratiquant des vendanges manuelles pour chaque produit. Le domaine est situé sur les coteaux sud qui bordent la Charente.

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