- Âge du cognac
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Réserve
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- Appellation Contrôlée
-
Fins Bois
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- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 40%
- Marque
- Brard Blanchard
Appellation (Cru) & sol: Fins Bois
Fins Bois

Description
Un cognac produit biologiquement à Fins Bois et vieilli pendant plus de deux décennies
Le Cognac Brard Blanchard Vieille Réserve est un Cognac bien vieilli élaboré à partir de raisins d'Ugni blanc cultivés de manière biologique à 100 % dans la belle région de Fins Bois. Le cognac a subi une double distillation dans l'alambic charentais de la propriété et a séjourné dans des fûts de chêne du Limousin pendant 20 à 22 ans.
le Cognac "Réserve" doit être vieilli pendant au moins 10 ans et est souvent stocké dans les chais "Paradis" de la maison, où se trouvent les fûts les plus anciens et les plus précieux. Cependant, dans la plupart des cas, ils sont beaucoup plus vieux que nécessaire.
Depuis près de quatre générations, la famille du Domaine Brard Blanchard travaille la vigne. Ils ont commencé en 1972 avec la polyculture, la vigne et la production laitière jusqu'en 1976 où ils ont concentré tous leurs efforts sur la viticulture et la commercialisation. Les vignes ont toujours été cultivées de manière biologique, en pratiquant des vendanges manuelles pour chaque produit. Le domaine est situé sur les coteaux sud qui bordent la Charente.
Suggestions de dégustation
Le Cognac peut être dégusté comme digestif à température ambiante. Il se déguste dans un verre tulipe.
Présentation de la bouteille
Le Cognac est présenté dans une belle bouteille, élégante et mince, ornée d'une décoration dorée.
À propos de Brard Blanchard
Depuis près de quatre générations, la famille du Domaine Brard Blanchard travaille sur le vignoble. Ils ont commencé en 1972 avec la polyculture, la vigne et le lait, jusqu'en 1976 où ils ont concentré tous leurs efforts sur la viticulture et la commercialisation. Les vignes ont toujours été cultivées de manière biologique, en pratiquant des vendanges manuelles pour chaque produit. Le domaine est situé sur les coteaux sud qui bordent la Charente.
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