Park Napoleon Borderies Cognac
Composé à 100 % de raisins Ugni Blanc, le Cognac Park Napoleon Borderies est une version primée qui constitue une parfaite introduction à ce terroir souvent sous-estimé. Une chose que tout connaisseur de Cognac soulignera est la saveur unique qu'expriment les eaux-de-vie des Borderies. Le sol exerce ici un caractère unique sur les raisins cultivés sur ses collines crayeuses et sablonneuses, ce qui donne des Cognacs ronds et doux avec une note distincte de violette. Assemblé en petits lots fabriqués à la main et vieilli dans une combinaison de chêne neuf et vieux, cette expression Napoléon a une complexité et une profondeur qui ne manqueront pas de vous charmer dès la première gorgée.
Les Cognacs Park sont produits par une entreprise familiale qui remonte à l'année 1880, lorsque Gaston Tessendier, professeur de mathématiques, acquit un vignoble dans la région de Cognac. S'occupant lui-même des vignes, il était un vigneron à temps partiel si prospère qu'il a agrandi sa région et a finalement construit une distillerie pour produire des vins et du cognac. Au fil du temps, l'entreprise est devenue l'un des plus grands fournisseurs de vrac de toute la région et reste toujours dans la famille à ce jour.
Entre les mains habiles des frères Jérôme et Lilian Tessendier, ces distillateurs de quatrième génération ont décidé en 2005 qu'il était temps pour Tessendier non seulement de fournir du Cognac à d'autres fournisseurs, mais d'embouteiller leur propre gamme. Depuis, six marques ont été créées, dont Cognac Park. Tous les Cognacs Park sont produits à partir de raisins exempts de produits chimiques et de pesticides, créant des eaux-de-vie pures et de haute qualité à bas prix. L'idée de Cognac Park est de produire de délicieux Cognacs abordables pour tous, en se concentrant sur le liquide à l'intérieur de la bouteille plutôt que sur un marketing pointilleux - et leurs réalisations parlent certainement d'elles-mêmes !
Prix
- San Francisco World Spirits Competition 2015 - Double Médaille d'Or
- Concours International des Vins et Spiritueux 2015 - Médaille d'Argent
- 5ème Challenge des Meilleurs Spiritueux Français pour l'Asie 2015 - Médaille d'Argent
- Concours de dégustation WSWA 2014 - Double médaille d'or
Présentation de la bouteille
Simples et élégantes, la forme et l'étiquette de la bouteille rappellent les embouteillages vintage, un clin d'œil au passé avec son lettrage calligraphié et sa feuille d'argent. Bien entendu, un coffret cadeau complète l'ensemble.
Comment profiter du Park Borderies Cognac
Sirotez cette expression complexe à l'apéritif ou en digestif, pur ou même sur glace. Pour un somptueux accord dessert, essayez de le siroter avec un gâteau au caramel ou un flambé à la banane avec une sauce au chocolat.
