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Martell Noblige Limited Edition by Angel Chen Cognac

Âge du cognac
Napoléon

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Appellation Contrôlée
Blend

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Martell Cognac

Notes de dégustation

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Oeil: Ambre profond avec des reflets cuivrés.

Nez: Un bouquet complexe de fruits, d'épices et de notes boisées. Des senteurs de citron et de poire se superposent à des notes de vanille et de raisin caramélisé qui mènent à des arômes de myrrhe douce, de cèdre et de chêne.

En bouche: La force et la douceur de ce Cognac offrent un bel équilibre en bouche. Les notes fruitées du nez sont conservées dans la saveur, aux côtés de notes de caramel, de chocolat noir et de bois. La finale a une bonne longueur qui introduit des notes sèches de noisette en bouche.

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Martell Noblige Limited Edition by Angel Chen

Le cognac Martell Noblige a reçu son nom en référence au vieux dicton français «Noblesse Oblige» qui fait appel aux responsabilités qui accompagnent la richesse et le pouvoir. C'est une référence bien adaptée à ce Cognac indulgent mais digne. Pour les fêtes de fin d'année 2020, la Maison Martell ramène son initiative Martell Exclusives. Elle a invité le créateur de mode, Angel Chen à concevoir un flacon unique pour ce Cognac emblématique dans le cadre d'une collection cadeaux en édition limitée.

Un Cognac masculin et élégant, cet assemblage Napoléon contient des Cognacs âgés de 10 ans ou plus issus de différents terroirs. On note une dominance des eaux-de-vie de la région des Borderies qui lui confèrent un arôme plus floral qui escorte une bouche fruitée douce et sensuelle, légèrement équilibrée avec des notes boisées complexes et caramélisées.

Présentation de la bouteille: 

La créatrice de mode Angel Chen a produit une bouteille de style audacieux et dynamique qui allie des motifs traditionnels chinois à l'esthétique occidentale moderne, faisant écho à son propre arrière-plan cosmopolite.

Le design saisissant, qui habille la bouteille Noblige des couleurs emblématiques d'Angel, à savoir le rouge, le jaune et le bleu, est une commémoration des premières expéditions de la Maison Martell en Chine en 1858 et de l'odyssée de l'Orient à la rencontre de l'Occident.

Comment profiter:

Un cognac polyvalent qui peut être apprécié de multiples façons. La bouche complexe le rend parfaitement adapté à boire pur ou sur glace, mais les plus aventureux pourraient se tourner vers un cocktail riche et remué.

Pourquoi ne pas essayer l'Empersand, publié pour la première fois dans The Old Waldorf-Astoria Hotel Bar Book (1935):

30 ml de cognac Martell Noblige

30 ml de Old Tom Gin

30 ml de vermouth doux

5 ml de curaçao sec

1 trait d'amer orange

Remuer avec de la glace et passer dans une coupette réfrigérée, garnir d'un zeste de citron.

Quelle que soit la façon dont vous choisissez de le boire, Martell Noblige vous «obligera» toujours. C'est un Cognac aussi individuel que vous l'êtes en tant que personne.

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