Paul Beau Cuvée Simon: distillée il y a plus de 60 ans - disponible maintenant ACHETEZ
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Les eaux-de-vie du Château de Montifaud L10 Premium Cognac ont été vieillies pendant un minimum de dix ans et produites exclusivement à partir de raisins Ugni Blanc récoltés dans la Grande Champagne. Les bouteilles de cette petite maison artisanale offrent un excellent rapport qualité-prix - et ce cognac vieux de dix ans ne fait certainement pas exception à la règle. Floral et riche, il présente toutes les caractéristiques que l'on peut attendre d'un Cognac Premier Cru. Les sols calcaires de la Grande Champagne permettent aux vignes de s'enfoncer profondément et d'extraire de l'eau même pendant les étés chauds, et les collines ondulantes donnent juste le bon degré d'exposition aux éléments. Ces facteurs se combinent pour créer des raisins mûrs, savoureux et très acides, parfaits pour la distillation d'eaux-de-vie de qualité.
La famille Vallet est la gardienne du Cognac Château de Montifaud depuis six générations et est aujourd'hui responsable de 125 hectares de vignobles dans les régions de la Grande et de la Petite Champagne. Spécialisée dans les méthodes de production traditionnelles, la famille choisit de distiller uniquement des raisins Ugni Blanc et de faire vieillir ses Cognacs bien plus longtemps que ne l'exige la loi.
La bouteille, haute et élégante, est ornée d'un fond profond et d'une feuille d'or qui lui confère une touche de luxe. L'étiquette de couleur crème est parfaitement assortie à l'élégant coffret de présentation, ce qui en fait un excellent cadeau pour tout amateur de cognac.
C'est le cognac idéal à déguster pur en apéritif ou en digestif. Bien qu'il soit délicieux à température ambiante, vous pouvez également ajouter des glaçons ou un peu d'eau froide pour une sensation gustative plus légère.
Propriété de la famille Vallet depuis six générations, le Château de Montifaud Cognac possède 125 hectares de vignobles situés dans les régions de Grande Champagne et de Petite Champagne. La maison produit une large gamme de cognacs de grande qualité, dont plusieurs millésimes issus d'années de récolte exceptionnelle. Une tradition familiale que Cognac Château Montifaud est fier de suivre est celle qui veut que lorsqu'un nouveau petit garçon naît à la tête de la maison de cognac, une partie du cognac créé à partir de la récolte de cette année-là est mise de côté. Elle est conservée pendant un nombre d'années variable, mais ne peut être vendue que par les générations futures.
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