- Âge du cognac
-
Napoléon
Learn more about the different Cognac ages
- Appellation Contrôlée
-
Bois Ordinaires
Learn more about the different Cognac growth areas
- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 40.1%
- Marque
- Augier Cognac
Prix
Appellation (Cru) & sol: Bois Ordinaires
Bois Ordinaires
Description
Un cognac spécial vieilli sur l'île d'Oléron dans le terroir des Bois Ordinaires
Le Cognac Augier L'Océanique est produit par l'une des plus anciennes maisons de Cognac de la région. Doté d'un caractère côtier unique, ce distillat est issu des raisins Ugni Blanc cultivés sur l'île d'Oléron, au large de la côte sud-ouest de la France, qui fait techniquement partie du cru Bois Ordinaires. Grâce aux embruns de l'île d'Oléron, ce cognac rare a une influence marine indéniable. Le caractère est d'une pureté infinie, avec une qualité minérale.
LeCognac L'Océanique a été distillé une fois sur lies fines à 40,1% ABV, avant d'être transféré en chêne français. Son côté minéral mérite d'être testé par soi-même ou fait l'objet d'un cadeau original.
Le cognac Augier remonte à 1643, date de sa fondation par Phillippe Augier, et est l'un des plus anciens de la profession. Récemment réapparus, leurs produits ont été relancés en mettant l'accent sur l'importance des cépages et la qualité unique du terroir, comme les Bois Ordinaires, plutôt que sur la dénomination de l'âge.
Comment servir Augier L'Océanique
L'influence maritime de ce Cognac en fait un délice pour les accords culinaires. A déguster avec des poissons comme l'anguille à l'aneth et le croquant des salicornes.
Présentation de la bouteille
L'esthétique du design Augier fait de ce Cognac un incontournable de votre collection. La forme traditionnelle de la bouteille de dégustation est associée à un sceau vert mousse et à une délicate étiquette blanche portant l'emblème d'Augier. La bouteille est livrée dans un coffret blanc, élégant et contemporain.
Commentaires (3)
SURPRISING AND DIFFERENT - A REAL TREAT
A beautifully flavoured cognac with a light, delicate plate and aftertaste. Great value at the price. We cognac drinkers are not always in the mood for a rich, dark hors d'age (wonderful though they can be). Augier's L'Oceanique is a pleasing alternative with a lighter, fresher look and a distinctively...
Amazing cognac !
A cognac from a french Island : The île D'Oléron, looking suprisingly to a whisky Robe : Yellow lemon Nose : Ripe citrus, sweet spices, mineral and iodized notes Palate : Pink grapefruit, pepper, floral (lemon flower), blond tobacco Really nice cognac
Not my favorite
In my eyes the nose has little to do with Cognac. I know that the Bois ordinaires is different but this one smells more like a Grappa. Surprisingly the taste is better than the nose made me believe (prepare). Augier is a truly great cognac producer, but this one just doesn't do it, for me that is.
À propos de Augier Cognac
Fondée en 1643 par un négociant en vin, Cognac Augier est l'une des plus anciennes maisons de Cognac existantes. La marque a été à l'origine d'un regain d'intérêt pour des terroirs et des cépages négligés, tels que la rare variété Folle Blanche ou le cru Bois Ordinaires, moins connu. 370 ans après sa création, la marque a retrouvé une nouvelle vie en 2013 sous l'égide du légendaire groupe français Pernod Ricard.
Le savoir-faire artisanal qui ne peut être développé qu'après des centaines d'années d'expérience est évident dans chaque Cognac Augier produit, mettant en œuvre la distillation traditionnelle, la filtration à froid et n'utilisant jamais d'additifs ou de colorants artificiels, préservant ainsi l'équilibre et la complexité aromatique de l'eau-de-vie.
Le design charmant et chic des bouteilles de la marque illustre parfaitement la qualité et le soin apportés à chaque aspect des cognacs qu'elle produit. Le rebranding moderne de cette Maison bien établie a connu un énorme succès et a été plébiscité par les connaisseurs de Cognac du monde entier.
Read more about Augier Cognac