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André Petit Napoleon Collector Cognac 01
André Petit Napoleon Collector Cognac 02
André Petit Napoleon Collector Cognac 03
André Petit Napoleon Collector Cognac 04
André Petit Napoleon Collector Cognac 05
André Petit Napoleon Collector Cognac 06

André Petit Napoleon Collector Cognac

Appellation Contrôlée
Petite Champagne

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Âge du cognac
Napoléon

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Andre Petit Cognac
69 $US 86 $US -20%
excl. expédition
Time left

Notes de dégustation

Oeil: Un magnifique ambre flambé.

Nez: Léger et floral.

Bouche: Une rondeur délectable, avec de riches notes de chocolat et de vanille. Les vrais signes de l'âge se font sentir.

Appellation (Cru) & sol: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Description

L'André Petit Napoléon : Vieillissement entre 3 et 5 décennies

Le cognac André Petit Napoléon ne laisse certainement pas indifférent. L'étiquette bleu électrique contraste parfaitement avec son liquide ambré et le distingue du reste - et pour cause. Il a été vieilli entre 30 et 50 ans enfûts de chêne.

Jacques Petit explique comment l'eau-de-vie passe une partie du processus de vieillissement dans des fûts plus récents, soit environ 15 ans. Elles sont ensuite transférées dans des fûts plus anciens entre 6 et 20 ans, où les saveurs et les arômes se développent pour leur donner une rondeur délectable. Des notes de chocolat et de vanille dansent dans le palais, avec un Cognac parfaitement équilibré - et qui a en effet vieilli très longtemps. Ce Cognac a été produit selon des méthodes très anciennes.

Les raisins sont récoltés à la main et distillés selon les enseignements de ses grands-parents. Lors de la distillation, ils n'utilisent aucune machine pour séparer l'alcool - ils se fient uniquement à leur nez. Ce producteur familial est un viticulteur qui élabore un Cognac au style prononcé suivantses sentiments et ses goûts.

Suggestions de dégustation

Ce Cognac doit être dégusté pur, à température ambiante et bu lentementdans un verre tulipe.

Présentation de la bouteille

La bouteille de ce Cognac Napoléon le distingue des autres. Elle possède une étiquette bleu électrique, avec des détails dorés élaborés. Il est mis en bouteille à 40 % ABV, dans une bouteille de 70 cl.

Avis (2)

Note globale 0 1 2 3 4 5,00/5
Par
le  10 June 2020
0 1 2 3 4
(5/5
Après-goût (Finale):
5
Nez:
4
Palais:
5
Rapport qualité-prix:
5

J'aime beaucoup!

I'm just a beginner who's looking for a cognac easy to drink and this one hit the spot. Smooth but there's a little bit bitterness but less alcohol burn which is the one i'm looking for a cognac. Thanks for the review Kate. Good job Andre Petit and Cognac-expert for your excellent service.


Par
le   2 March 2020
0 1 2 3 4
(5/5
Après-goût (Finale):
5
Nez:
5
Palais:
5
Rapport qualité-prix:
5

Paired with chocolate banana bread!

My best friend, my dad and I paired this Napoléon with a decadent chocolate banana bread for my birthday a few nights ago. We let it aerate, and there was virtually no burn - just a soft roundness that went on and on. We got excited after the first or second nose, and we weren't disappointed. The palate opened up and expressed gorgeous chocolatey and nutty notes. A beautiful Cognac for sharing.


À propos de Andre Petit Cognac

Ce petit producteur de cognac familial de Berneuil insiste sur le fait que son cognac n'est pas seulement de qualité standard. Cela peut être validépar le fait que la famille Petit travaille selon des méthodes traditionnelles transmises par ses grands-parents et vendange les raisins manuellement. Cette pratique a pratiquement disparu dans l'industrie du cognac en raison de la demande croissante et de la production de grandes quantités.André Petit a acquis une certaine notoriété dans la profession en mettant fin à son contrat avec Hennessy dans les années 1960 et en décidant de produire lui-même. Comme beaucoup de petits producteurs de la région de Cognac, ils se sont également spécialisés dans la fabrication du Pineau des Charentes.

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