Cognac Napoléon

Napoleon: Vieilli 20 ans + Sur glace ou sec & Accords mets-cognac

Le cognac ''Napoléon'' est une désignation d’âge non officielle, comparable à la qualité XO, ce qui signifie que la plus jeune eau-de-vie du mélange doit avoir vieilli au moins 10 ans en fûts de chêne. L’origine de ce nom remonte à l’empereur français Napoléon et à la maison de cognac Courvoisier.

La légende veut que Napoléon ait emporté des caisses de Cognac Courvoisier en exil avec lui sur l’île de Sainte-Hélène c’est ainsi que l’équipage a baptisé le cognac ''Cognac de Napoléon''. L’âge moyen d’un Cognac Napoléon est d’environ 20 ans.

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