Raymond Ragnaud Très Vieille Grande Champagne

Raymond Ragnaud Très Vieille Grande Champagne Cognac

Âge du cognac
Hors d'Age

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Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
42%
Année de récolte
1952
Marque
Raymond Ragnaud Cognac
1 702 $US
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Or antique lumineux.

Nez : Profond et majestueux, puis avec une profusion de fruits et légumes compotés sortant du verre. Poivre vert et noir, épices exotiques, fumée, bois exotique rare, pétales de rose, cèdre, rancio et musc.

En bouche : Intense, suave et sensuelle. La fumée de cigarillo dérive dans une longue finale.

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Un demi-siècle d'attente : Raymond Ragnaud Très Vieille Grande Champagne Cognac

Le Cognac Raymond Ragnaud Tres Vieille Grande Champagne est une eau-de-vie rare et noble, issue d'un seul millésime de 1952. Comme son nom l'indique, c'est le produit du Premier Cru de la région - Grande Champagne - et il représente certainement tout ce qui fait le bonheur de cette région en pleine croissance. Puissante et intense mais parfaitement équilibrée, cette expression a été mise en bouteille à une force de fût naturelle de 42% ABV.

L'histoire de la Maison Raymond Ragnaud remonte à 1860 lorsque la famille Ragnaud possédait un petit vignoble dans la célèbre région de Grande Champagne. En 1920, Paul Ragnaud acquiert le Château d'Ambleville et se lance dans la production de Cognac. Un peu plus de deux décennies plus tard, il est remplacé par son fils Raymond, qui prend en charge le vignoble commercialisant les eaux-de-vie dont il a hérité.

En 1963, l'épouse de Raymond agrandit l'entreprise, aidée de ses enfants Françoise et Jean-Marie. Aujourd'hui, il s'étend sur 47 hectares répartis sur 3 vignobles différents - Ambleville, Criteuil et Lignières-Sonneville - répartis sur les coteaux du Premier Cru, une région connue pour produire des eaux-de-vie d'une qualité inégalée.

Depuis 30 ans, Françoise Ragnaud-Bricq est restée fidèle à ses racines et perpétue la tradition d'encadrer les vendanges avec minutie. Elle travaille aux côtés du Maître de Chai de la Maison Raymond Ragnaud pour produire leurs Cognacs distincts d'un seul domaine, en utilisant seulement deux alambics en cuivre d'une capacité de 16 hectolitres chacun.

Présentation de la bouteille

Les délices ne s'arrêtent pas au goût - même la présentation de ce Cognac est quelque chose de spécial. La carafe audacieuse mais classique présente des courbes douces et un bouchon en cristal surdimensionné. Il est logé dans un coffret cadeau majestueux, ce qui en fait une acquisition fantastique pour tout connaisseur ou pour ceux qui chérissent les bonnes choses.

Comment déguster le Cognac Raymond Ragnaud Très Vieille Grande Champagne

Nous vous recommandons de conserver ce Cognac rare pour célébrer un moment spécial. Quel que soit le moment où vous choisissez de le boire, nous vous suggérons de le siroter lentement dans un verre tulipe, en ajoutant éventuellement quelques gouttes d'eau pour ouvrir le palais.

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À propos de Raymond Ragnaud Cognac

Couvrant 47 hectares de vignobles de Grande Champagne, Cognac Raymond Ragnaud est une maison familiale dont l'histoire remonte à 1860. Produisant des gammes sous les labels « Premier », « Prestige » et « Carafe », les cognacs Raymond Ragnaud sont créés en les traditions anciennes qui ont été transmises à travers les siècles. Au cours des dernières années, la maison s'est concentrée sur l'augmentation des ventes à l'étranger et aujourd'hui, environ 75 % de tous les cognacs Raymond Ragnaud sont exportés dans le monde entier.

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