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Cognac Leyrat Partage 01

Cognac Leyrat Partage

Âge du cognac
Hors d'Age

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Appellation Contrôlée
Fins Bois

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
43%
Marque
Leyrat Cognac
5.638 €
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Ambre riche.

Nez : Des arômes chauds d'épices orientales (anis étoilé, girofle, gingembre) et de bois de santal s'élèvent du verre, résultat d'une longue maturation en fûts de chêne.

Bouche : La bouche s'ouvre lentement avec le temps : S'ouvrant lentement avec le temps, la bouche lourde révèle des notes de boîtes à cigares, de cuir souple et de miel de manuka, menant à une finale persistante.

Appellation (Cru) & sol: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Description

Voyages sensoriels : Leyrat Partage Cognac

Le cognac Leyrat Partage est vraiment un produit spécial. Cette édition limitée a été créée à partir d'un assemblage de très vieilles eaux-de-vie hors d'âge du domaine Francis Abecassis, dans la région de Fins Bois. Le maître de chai Christian Guérin affirme que sa création incarne des arômes d'épices et de bois de santal qui se sont développés au cours de la longue période passée dans des fûts de chêne. Comme on peut l'attendre d'un cognac de cet âge et de cette qualité, le palais entraîne le dégustateur dans un voyage sensoriel qui culmine avec une finale délicieuse et persistante. Seules 52 carafes ont été produites au total, ce qui en fait un cognac extraordinairement rare à posséder.

Le Cognac Leyrat est issu du Domaine de Chez Maillard, dans la région de Fins Bois, à Cognac. Les cognacs créés ici sont réputés pour leur complexité et leur élégance ; la famille qui a créé la maison était très attachée à la production d'eaux-de-vie naturelles et propres, sans sucres ajoutés. Tous les raisins cultivés pour les cognacs Leyrat sont cueillis à la main dans les vignobles du domaine et cultivés à l'aide d'engrais organiques sans produits chimiques. Récompensé internationalement pour sa qualité et son goût, le Cognac Leyrat est présent sur les tables les plus prestigieuses du monde.

Présentation de la bouteille

Le Cognac Leyrat Partage est présenté dans une carafe carrée en cristal, surmontée d'un bouchon aux multiples facettes qui reflète magnifiquement la lumière. De délicats rubans de mousseline de soie sont noués autour du col, retenant une étiquette. Chaque carafe est présentée dans un coffret en chêne qui représente les fûts utilisés pour le vieillissement du Cognac.

Comment servir

Nous vous recommandons de déguster ce Cognac Hors d'Age pur dans un verre tulipe, en le sirotant lentement afin d'en capturer tous les arômes délicats. Gardez-le pour le moment où vous aurez le temps de savourer tous les plaisirs sensoriels qu'il offre.

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À propos de Leyrat Cognac

Cognac Leyrat fait partie du vaste domaine de Francis et Elodie Abecassis, marque sœur de Cognac Le Reviseur, ABK6 et Grands Domaines. Issus des fruits d'un seul domaine, les vins sont distillés sur place dans de petits alambics en cuivre et les eaux-de-vie sont élevées dans des chais à température contrôlée. C'est cette combinaison de méthodes traditionnelles et de technologie moderne qui crée les étonnantes expressions de Leyrat qui ont été récompensées dans le monde entier.

Tél : +33 (0) 5 45 66 35 72

Courriel : [email protected]

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