- Âge du cognac
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Hors d'Age
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- Appellation Contrôlée
-
Grande Champagne
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- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 45%
- Marque
- Brillet J R Cognac
Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne
Grande Champagne
Description
Brillet Héritage Brut De Fût 45% Cognac
Un "pack complet", le Cognac Brillet Héritage Brut De Fût 45% est un véritable cognac de connaisseur. Ce Brut de Fût exclusivement Grand Cru est vieilli un demi-siècle en petits fûts de chêne, puis transféré manuellement directement dans des bouteilles soufflées individuellement à son titre alcoométrique naturel, il n'a donc jamais été manipulé. Extrêmement puissant, il est la véritable expression d'un grand cognac, incarnant l'esprit de la Grande Champagne. Fierté de la Maison Brillet, chaque flacon est numéroté pour en exploiter la mémorisation.
Comme tous les cognacs Brillet, Brillet Héritage Brut De Fût 45% est fabriqué à la main dans la distillerie familiale des Aireaux, un petit hameau près de Jarnac à Cognac. Présentant fièrement une tradition qui remonte à dès 1656, le processus de double distillation a eu des siècles de pratique pour pouvoir offrir aujourd'hui une superbe sélection de Cognac. Valorisant la tradition, des créations intemporelles comme l'âge impressionnant de Brillet Héritage Brut De Fût 45% mettent en valeur le véritable savoir-faire et la sophistication de cette maison de Cognac.
Présentation de la bouteille
L'âge et l'éclat de ce Cognac sont immédiatement évidents au premier coup d'œil. Une étiquette traditionnelle se trouve audacieusement au centre, révélant des polices à empattement tourbillonnantes qui transmettent son histoire de manière experte. Les tons sépia complétés par la coloration noire créent un sentiment de minimalisme familier qui permet au Cognac de parler de lui-même. Un complément parfait à un cabinet de collectionneurs.
Comment profiter
Pour apprécier pleinement l'âge et l'assemblage unique de ce Cognac, sirotez lentement et dégustez-le pur. Il est préférable de le servir à température ambiante avec un filet d'eau pour permettre à l'arôme de remonter à la surface.
"Un Cognac brillant et inspiré qui mérite chaque étoile."
- Noté 5 étoiles - F. Paul Pacult, Spirit Journal
CLASSIQUE (96-100) / RECOMMANDATION LA PLUS ÉLEVÉE
''Vieilli pendant 50 ans en fût de chêne, puis mis en bouteille en fût. L'odeur d'ouverture offre des traces subtiles de pâte d'amande, de noix, de gâteau aux épices et de fruits rouges séchés; au second passage, de doux arômes de poires. En entrée, des flaveurs élégantes et classiques de caramel noir et de vieux chêne saluent le bout de la langue; le milieu de bouche révèle des saveurs opulentes, vanillées, de beurre et de crème qui s'épanouissent dans une gracieuse harmonie. L'arrière-goût est infiniment long, profondément caramélisé, doux et épicé. Un cognac "complet" qui vaut chaque centime.'' - Best Buy - Wine Enthusiast
À propos de Brillet J R Cognac
Fier de sa tradition familiale, Brillet Cognac insiste sur le fait que l'histoire est entièrement liée à celle du cognac. Dès 1656, Guy Brillet installe son premier alambic (l'alambic classique) dans sa propriété de Grande Champagne. Ce fut l'introduction du processus de double distillation qui crée le cognac à ce jour. Les Brillet vivent de leur philosophie selon laquelle les choses faites avec soin ont plus de valeur, en respectant les techniques traditionnelles de production et d'emballage. Leur devise n'est pas d'impressionner par un entretien élevé ou des conteneurs coûteux, mais plutôt par une esthétique humble et de haute qualité : une véritable entreprise familiale !
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