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- Appellation Contrôlée
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Petite Champagne
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- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 44%
- Âge (minimum)
- 80 years
- Marque
- Bel Ange Cognac
Appellation (Cru) & sol: Petite Champagne
Petite Champagne
Description
Bel Ange Héritage Fondation Cognac
Le cognac Bel Ange Héritage Fondation 1944 est l'une des expressions les plus rares et les plus exclusives du portefeuille Bel Ange. Vieillie pendant plusieurs décennies et embouteillée à 44 % d'alcool, cette édition de 500 ml représente l'apogée de l'héritage historique de la famille Lheritaud. Produite en quantité strictement limitée - seulement 444 bouteilles - elle est un hommage à la fondation de la famille et à quatre générations de viticulture et de distillation en Petite Champagne.
Ce cognac offre une profondeur aromatique remarquable et une texture en bouche qui n'est le fruit que d'un long vieillissement en fût de chêne. Chaque gorgée porte en elle le souvenir de vieilles caves, de chênes millésimés et du temps lui-même. C'est un véritable objet de collection et une expérience sensorielle réservée aux amateurs de cognac les plus chevronnés.
Présentation de la bouteille
L'Héritage 1944 est présenté dans une bouteille noire mate de 500 ml au design minimaliste or et blanc. Sur la face avant figurent l'angelot de Bel Ange tenant une guitare, l'inscription "Fondation 1944" et un nombre de bouteilles numérotées à la main sur 444 unités. Le sceau de cire blanche souligne la rareté et la nature artisanale de ce cognac ultra-limité.
Conseils de dégustation
Servir pur dans un verre tulipe large à une température de 18-20 °C pour permettre une évolution complète des arômes. Ce cognac est destiné à être dégusté lentement, idéalement dans le silence ou avec une musique douce. Il est parfait seul ou accompagné d'un cigare roulé à la main ou d'un vieux gouda.
A propos de Bel Ange Cognac
Les vignes de Bel Ange Cognac s'étendent sur 38 hectares dans la campagne de la Petite Champagne. Quatre générations de savoir-faire se sont succédé au fil des ans, et aujourd'hui ce vignoble indépendant produit à la fois du cognac et du pineau des Charentes. Cécile et Aymeric Lheritaud, propriétaires et exploitants, continuent à produire des eaux-de-vie selon les méthodes traditionnelles et proposent une gamme restreinte mais de qualité, vendue directement au public.
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