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André Petit Hors d'Age Réserve Familiale 35cl Limited Edition Cognac 01
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André Petit Hors d'Age Réserve Familiale 35cl Limited Edition Cognac

Appellation Contrôlée
Petite Champagne

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Âge du cognac
Hors d'Age

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Taille de bouteille
350ml
Teneur en alcool
40%
Âge (maximum)
50
Marque
Andre Petit Cognac
285 $US
excl. expédition

Notes de dégustation

Oeil: Un ambre riche et grenat qui scintille avec l'âge.

Nez: Riche et équilibré, un peu de chêne et d'épices. On y trouve un bouquet riche et équilibré, d'une grande finesse et d'une grande élégance.Il dégage une délicate saveur de chêne ainsi que de beaux arômes épicés de jasmin et de feuilles de tabac.

Bouche: Le goût est impressionnant et vieux, la finale est longue et fraîche.

Description

Note : Ce Cognac est la version 350 ml, et n'est pas fidèle à l'image montrée qui est un 700 ml.

Une affaire de famille Hors d'Age : Cognac André Petit Hors d'Age Réserve Familiale 35 cl

Le cognac André Petit Hors d'Age Réserve Familiale Edition Limitée est la véritable définition d'un cognac familial. Après avoir sélectionné et assemblé une série de Cognacs Vintage issus du stock de son père, Jacques Petit présente un merveilleux Cognac vieux d'environ 50ans. En fait, il s'agit d'un assemblage de différents Millésimes de 1961, mais il contient également des eaux-de-vie de 1955 et 1969. Il s'agit d'un assemblage d'eaux-de-vie de Fine Champagne, ce qui signifie que tous lescomposants ont été cultivés dans les terroirs de Grande Champagne et dePetite Champagne de la région.

Ce Cognac a été produit selon des méthodes très anciennes. Les raisins sont récoltés à la main et distillés selon les enseignements de ses grands-parents. Lors de la distillation, ils n'utilisent aucune machine pour séparer l'alcool - ils se fient uniquement à leur nez. Ce producteur familial est un viticulteur qui élabore un Cognac au style prononcé suivant ses sentiments et ses goûts.

Jacques Petit a élaboré ce Cognac de manière à ce qu'il soit plus riche en bouche, plus long et moins sec. Riche, bien équilibré et satisfaisant, c'est un merveilleux Cognac à faire ressortir lors d'occasions spéciales.

Suggestions de dégustation

Profitez-en chez vous avec des amis, de manière soignée et contemplative. Il est fait pour être partagé, tel qu'il a été fait.

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À propos de Andre Petit Cognac

Ce petit producteur de cognac familial de Berneuil insiste sur le fait que son cognac n'est pas seulement de qualité standard. Cela peut être validépar le fait que la famille Petit travaille selon des méthodes traditionnelles transmises par ses grands-parents et vendange les raisins manuellement. Cette pratique a pratiquement disparu dans l'industrie du cognac en raison de la demande croissante et de la production de grandes quantités.André Petit a acquis une certaine notoriété dans la profession en mettant fin à son contrat avec Hennessy dans les années 1960 et en décidant de produire lui-même. Comme beaucoup de petits producteurs de la région de Cognac, ils se sont également spécialisés dans la fabrication du Pineau des Charentes.

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