- Âge du cognac
-
Extra
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- Appellation Contrôlée
-
Blend
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- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 40%
- Marque
- Roland Bru Cognac
Prix
Appellation (Cru) & sol: Blend
Description
N.B. Ces produits peuvent être expédiés avec tous les autres produits de Cognac Moisans, Deau et Roland Bru.
Un Cognac Extra inspiré de la vie de Roland Bru
Parfaitement équilibré, ce Cognac d'exception est l'incarnation du fondateur dans cette période de sa vie. Le Cognac Roland Bru Extra a été créé à l'image de Roland lui-même et est composé exclusivement d'eaux-de-vie issues des meilleurs terroirs de Cognac tels que la Grande Champagne et les Fins Bois et vieillies en fûts de chêne français. Vieilli entre 15 et 25 ans, il est d'une grande maturité.
Acquéreur de la propriété en 1955, Roland Bru a commencé à produire du Cognac sur le domaine de Sireuil, situé près de la Charente. Les Maisons de Cognac possèdent 20 hectares de vignes en Grande Champagne et 40 hectares en Fins Bois. Elles travaillent également en partenariat avec des viticulteurs locaux. Exploitée depuis trois générations par la famille Bru, la distillerie Moisans est un lieu magique depuis de nombreuses années. Il a décidé que pour faire les meilleurs Cognacs, il fallait être très patient, et il a donc mis de côté certains de ses Cognacs les plus anciens et les plus fins pour les laisser vieillir encore plus longtemps.
Comment l'apprécier
Appréciez ce cognac en accord avec des mets, par exemple des huîtres avec une vinaigrette au mirin ou des coquilles Saint-Jacques poêlées avec des légumes méditerranéens assaisonnés d'une vinaigrette au citron. Il doit être dégusté pur pour profiter pleinement de son potentiel aromatique.
Présentation
Une carafe ronde et corsée avec un bouchon en argent. Elle est livrée dans un superbe coffret de présentation gris canon de fusil. Cet ensemble comprend une paire de verres exquis qui rehausseront votre expérience du cognac
Commentaires (8)
Intoxicating
Deep amber/mahogany with scarlet highlights. First nose is floral, deep, almost intoxicating without seeming alcoholic. It enters the mouth syrupy, but only for an instant, then spicy with a little fruit sweetness, quickly leading to a nice spicy/citrus finish.
Elegant blend
This is the first time I taste this cognac. I have had other products from the same producer, and I enjoyed them a lot. This is a blend, a large part is Grande Champagne, the rest is Fins Bois and Petite Champagne. The age is around 25-30 years. The color is nice mahogany-like. On the nose it offers...
Harmonious and mellow - Roland Bru Extra Cognac
Tasted from a sample of the Advent Calendar: Deep amber colour. Rich, mature nose on baked apples with fine spices (cinnamon, cardamum), dried flowers and chocolate. The palate is fresh and mellow on candied lemons, toffee and liquorice. The finish is of medium length, ending on citrus fruits,...
Balanced cognac
After drinking deau XO cognac, I became interested in this extra cognac. Open the wine bottle, emerging a green lemon and spicy ginger fragrance, feel very special. A sip of cognac is very mellow, fresh flowers and preserved lemon linger together for a long time. It's really a balanced cognac....
Excellent
This was our first Roland Bru, and we found it to be excellent, the best of our recent purchases. Amber, orange, bronze color. Creme Brulee nose. We could have enjoyed the nose for a long time before drinking, but couldn't wait too long to taste. Very smooth in the mouth, almost syrupy. We thought...
Nice XO
Very unique tasting to me. Not sure what I pick up on nose but it is pleasant. Very mild initial palette. Almost watery with a what is missing taste but within seconds the flavor hits. Good spice and nice finish. Definitely has lemon acidic aftertaste which makes up for the initial splash on...
À propos de Roland Bru Cognac
Cognac Roland Bru est une petite maison qui possède des vignes dans les régions de Grande Champagne et de Fins Bois. Le maître de chai, Phillippe Fillon, s'efforce de faire en sorte que les cognacs de Roland Bru soient élaborés dans le respect de la tradition et de la région.
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