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L'Or de Jean Martell est un Cognac d'exception vraiment unique en son genre. Elaboré à partir d'eaux-de-vie du terroir de la Grande Champagne et des Borderies, ce Cognac est composé d'eaux-de-vie jusqu'à 100 ans d'âge. Le résultat est un mariage de saveurs délicieusement vieilli qui emmène le dégustateur dans un voyage des sens. Dès le premier aperçu, admirez les teintes chatoyantes profondes du Cognac logées à l'intérieur de la bouteille soigneusement conçue. Ensuite, lors de la dégustation, vous serez fasciné par l'harmonie parfaite résumée dans l'assemblage de plus de 400 eaux-de-vie différentes - la magie dans sa forme la plus pure. Maître de chai, Christophe Valtaud révèle;
"Pour moi, L'Or de Jean Martell est la quintessence des Cognacs Martell. Avec le corps des Borderies et la structure de la Grande Champagne, L'Or offre un équilibre parfait entre richesse aromatique et puissance".
Martell est l'une des plus anciennes grandes maisons de Cognac et date de 1715. Aujourd'hui, la marque est très à la pointe de la production de Cognac et s'est forgé une excellente réputation internationale. Le processus de distillation caractéristique de Martell est exempt d’impuretés et permet aux eaux-de-vie d’absorber les riches tonalités aromatiques du fût de bourbon.
La présentation du flacon habillé d'une superbe carafe en cristal, L'Or de Jean Martell est certainement un objet de collection pour le connaisseur de Cognac. Tel qu'incarné par son nom «L'Or de Jean Martell», ce Cognac incarne l'opulence et la finesse. Contenue à l'intérieur d'une bouteille en forme de larme, son étui en or saisissant permet au Cognac de rester fort exposé. Le long col doré et le bouchon de bouteille en cristal accentuent encore plus son esthétique glamour. Avec également des tourbillons gravés à la main sur le boîtier en or et le bouchon en verre ainsi que sur son support et sa boîte de présentation tout aussi somptueux. Il est clair que chaque détail a été pris en compte. Du travail de conception de la carafe à la fabrication artisanale du nectar qu'il contemple, ce Cognac est une véritable œuvre d'art.
Un Cognac qui dévoile une harmonie et une élégance incomparables comme celui-ci se déguste mieux seul, soit pur. Versez dans un verre tulipe, car le col fin de ce type de verre permettra aux arômes de s'épanouir à merveille. Après l'avoir laissé reposer pendant quelques minutes, savourez l'expérience tandis que les saveurs somptueuses émoustillent les papilles gustatives, gorgée après gorgée.
Martell est la plus ancienne des quatre grandes maisons de cognac. Semblable à Rémy Martin, mais quelques années plus ancienne encore, Martell a fêté il n'y a pas longtemps son 300e anniversaire. L'histoire de Martell & Co remonte à 1715, lorsque Jean Martell a fondé la société avec le souhait de ne produire que du Cognac de la plus haute qualité. Avec les légendaires bouteilles Martell Cordon Bleu, la cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell et la récente Création Grand Extra de 2007, la société s'est fortement implantée sur le marché des produits de luxe, et est réputée pour utiliser de grandes quantités d'eaux-de-vie du terroir des Borderies. Elle appartient à Pernod Ricard et réalise un chiffre d'affaires d'environ 15 millions de litres par an. Les eaux-de-vie les plus précieuses, dont certaines remontent à 1830, sont stockées dans un endroit secret des caves de Jean Martell - environ 1,6 million de caisses de 9 litres !
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