M & I Spirits La Collection Extra Cognac

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Âge du cognac: Extra

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Appellation Contrôlée: Grande Champagne

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Taille de bouteille: 700ml
Teneur en alcool: 40%
Marque: M and I Spirits

246 $US

excl. duty, tariff, clearance excl. expédition - (351 $US / liter)

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Oeil : Un or brillant et profond, reflétant des décennies de patience.

Nez : Le parfum éthéré de tilleul séché se mêle au poivre blanc et au coing, peignant une tapisserie vivante de son passé.

Bouche : Un élégant rancio traverse la bouche, se fondant avec un boisé doux, décrivant sa riche lignée et son héritage.

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Description

M & I Spirits La Collection Extra Cognac

Voici le summum de notre collection, M & I Spirits La Collection Extra Cognac. L'eau de vie la plus jeune de cet assemblage a vieilli pendant 35 ans, remontant à l'époque où Mathieu n'était qu'un enfant et où son père et son grand-père s'occupaient de sa distillation. Le nez révèle une symphonie de tilleul séché, de poivre blanc et de coing, menant à un élégant rancio et à un boisé subtil en bouche. Assemblage solaire et délicat, ce Cognac Extra est conçu pour être dégusté à température ambiante, afin de faire ressortir le meilleur de ses saveurs nuancées.

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A propos de M and I Spirits

Rencontrez Mathieu et Isabelle, le cœur et l'âme derrière M & I Spirits. Mathieu, dont l'héritage viticole s'étend sur cinq générations, apporte à la table un lien intime avec la terre et une profonde expertise dans le monde du cognac. Isabelle, citoyenne du monde aux fortes influences asiatiques, apporte une perspective rafraîchissante à l'artisanat traditionnel. Ensemble, ils forment M & I Spirits, une marque qui fusionne admirablement des traditions séculaires avec une touche de modernité.

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