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Léopold Gourmel Extra Age des Fleurs 15 Carats Cognac 01

Léopold Gourmel Extra Age des Fleurs 15 Carats Cognac

Exceptional 90 /100
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Âge du cognac
XO

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Appellation Contrôlée
Fins Bois

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
42%
Marque
Leopold Gourmel Cognac
256 $CA
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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A l'oeil le cognac est bien doré, au nez avec quelques notes florales et vanillées. Le goût est rond et miellé avec une finale profonde.

Prix

  • Spirits Sélection by Concours Mondial de Bruxelles - 2018 - Gold

Appellation (Cru) & sol: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Description

Le Cognac Léopold Gourmel Extra Âge des Fleurs 15 Carats est un XO qui présente un Cognac fin et élégant. Un grand cognac pour la saison de chasse, se mariant délicieusement avec la viande de gibier et les vins rouges tendres. Il s'agit d'un cognac vraiment traditionnel - sans tons caramélisés, pur millésime, strictement sans additifs, vieilli dans des fûts de chêne français à grain extra fin non grillés et jamais filtré à froid. Une aventure pour les papilles...

Présenté dans une belle carafe et coffret de présentation - c'est certainement un Cognac qui ne devrait pas languir au fond d'une armoire à boissons - il est certainement assez attrayant pour être exposé...

À propos de Leopold Gourmel Cognac

Cette maison de cognac s'est toujours appuyée sur des procédés naturels. De la culture du raisin à la cueillette, l'élevage, la distillation, le vieillissement et la mise en bouteille, le cognac Gourmel est exempt de tout produit chimique, pesticide ou additif pour rehausser la couleur dans le respect de la nature et du produit final. La philosophie de l'entreprise est de se concentrer sur la qualité et non sur la quantité, ce qui signifie qu'une année le résultat peut être plus élevé que les autres. Ceci est encore illustré par la décision radicale de ne produire que des cognacs millésimés purs, il n'y a donc pas d'assemblage d'années différentes pour créer des cognacs VS, VSOP ou XO par exemple. Pour accompagner cette approche authentique, le design de Gourmel est simple et moderne.

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