- Âge du cognac
-
Extra
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- Appellation Contrôlée
-
Petite Champagne
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- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 45%
- Marque
- Le Reviseur Cognac
Appellation (Cru) & sol: Petite Champagne
Petite Champagne
Description
Le Réviseur Extra Origin Cognac
Le Reviseur Extra Origin Cognac est un assemblage exceptionnel créé par le maître de chai, Chriistian Guerin. Il s'agit d'un assemblage primé, produit uniquement à partir d'eaux-de-vie provenant du terroir de la Petite Champagne. Ce cognac a subi un processus de vieillissement extraordinairement long, permettant à la teneur en alcool de se développer naturellement avec le temps et l'évaporation de la "part des anges". Ce Cognac de garde est délicieusement complexe, tout en étant naturel et subtil. Avec ses arômes puissants et fruités, ce Cognac Extra entraîne le buveur dans un voyage des sens, à savourer quand on a le temps d'apprécier le voyage. Un Cognac étonnant qui séduit les connaisseurs.
Le domaine Le Reviseur, qui s'étend sur 90 hectares au cœur de la Petite Champagne, est particulièrement fier de ses résultats. La puissance aromatique des eaux-de-vie est due à la distillation dans de très petits alambics de 1600 litres et au vieillissement dans des chais secs. C'est ce processus qui permet aux Cognacs du Reviseur de s'imposer comme des assemblages de qualité d'un excellent rapport qualité-prix.
Présentation de la bouteille
Logée dans une belle carafe, la présentation ressemble à celle d'un élégant flacon de parfum. Avec ses courbes arrondies et sa base lourde, le design a été soigneusement exécuté de manière élégante. Le temps et la patience ont été mis à contribution dans les moindres détails, non seulement pour la production du cognac à l'intérieur, mais aussi pour l'imagerie finale. Un cadeau magnifique pour quelqu'un qui apprécie le bon cognac et se délecte des plaisirs de la vie.
Comment l'apprécier
Dévoilant un palais délicat et une longue finale, ce cognac se déguste pur ou avec des glaçons. Verser dans un verre tulipe en laissant le Cognac s'oxygéner quelques instants avant la dégustation. La dégustation dans un verre tulipe permet aux arômes d'évoluer au mieux. Accompagner d'un bon cigare pour faire passer la dégustation à la dimension supérieure.
Récompenses :
- IWSC 2019 - Médaille d'or
- World Cognac Awards 2014 - Médaille d'argent
Commentaires (1)
Very solid Extra quality
I really like Le Reviseur's EXTRA Cognac, I could talk about that balanced taste and finish.. but go taste it yourself and find out. One should mention that it's a Single Estate Cognac. That's pretty important to know because other houses may "just" buy from different vineyards in order to balance...
À propos de Le Reviseur Cognac
Le Cognac Le Reviseur se compose d'une gamme de cognacs mono-domaines et fait partie du groupe Abecassis. Abecassis comprend également les marques Cognac ABK6 et Cognac Leyrat. Particulièrement connus en Scandinavie, les cognacs Le Reviseur sont produits uniquement à partir de fruits cultivés dans la région de la Petite Champagne. Le domaine d'origine du Reviseur, appelé Domaine du Maine Drilhon, couvre 60 hectares au cœur de la région et fait partie d'un empire de 250 hectares appartenant à Abecassis.
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