- Âge du cognac
-
Extra
Learn more about the different Cognac ages
- Appellation Contrôlée
-
Grande Champagne
Learn more about the different Cognac growth areas
- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 40%
- Marque
- La Fayette Cognac
Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne
Grande Champagne
Description
Une sélection rare des plus anciennes eaux-de-vie de Grande Champagne de La Fayette
Cette exquise bouteille de Cognac Extra fait partie de la précieuse collection de La Fayette. La carafe Marquis de la Fayette Extra est fabriquée à partir d'ingrédients de la plus haute qualité provenant de la Grande Champagne - connue pour produire un excellent cognac grâce à la teneur élevée en calcaire du sol, au climat maritime et à l'exposition optimale au soleil.
Le Cognac est également soumis à une double distillation afin de garantir qu'il ne manque pas d'excellence. Le La Fayette Extra a vieilli jusqu'à 35 ans, d'abord pendant 10 à 14 mois dans des fûts neufs, durs et grillés, puis le reste du temps dans des fûts anciens. Le cognac est composé de 25 eaux-de-vie différentes qui sont à 100 % de la Grande Champagne.
La Fayette met un certain temps à stocker le cognac et à le réduire jusqu'à ce qu'il atteigne le taux d'alcool final de 40 %. Il est d'abord stocké avec 55% de Cognac, qui est progressivement réduit avec des tests de dégustation effectués tout au long du processus. Ici, les réserves les plus anciennes ont été utilisées et une grande partie du cognac est beaucoup plus vieille.
Comment le servir
Un verre à Cognac est proposé pour un moment de dégustation traditionnel. Ce cognac se déguste en digestif, après le dîner. Vous pouvez également le déguster pur avec vos amis et votre famille pendant le dîner. Pour ceux qui l'aiment un peu plus frais, quelques glaçons feront l'affaire.
Présentation de la carafe Extra
Un superbe cognac aux épaules oblongues et au bouchon noir. Il est accompagné d'une magnifique pochette de présentation noire, dorée et violette. Un cadeau royal.
L'héritage de La Fayette
Appartenant à la maison H Mounier, tous ses cognacs sont élaborés selon les méthodes traditionnelles de vieillissement, de distillation et de production utilisées depuis le milieu du XIXe siècle. Le Cognac La Fayette promet la meilleure qualité de Cognac quel que soit l'âge - du VS au XO.
Commentaires (1)
À propos de La Fayette Cognac
Le cognac La Fayette est l'une des marques de cognac de la maison H Mounier. Créé selon les méthodes traditionnelles de vieillissement, de distillation et de production qui sont réputées pour leur application depuis le milieu du XIXe siècle, le Cognac La Fayette se décline dans la gamme standard des qualités, du VS au XO.
Read more about La Fayette Cognac