- Âge du cognac
-
Extra
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- Appellation Contrôlée
-
Blend
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- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 40%
- Marque
- Gautier Cognac
Prix
Appellation (Cru) & sol: Blend
Description
Gautier 1755 Cognac Extra : Subtil, complexe et intense, l'hommage de Gautier à leurs 250 ans d'histoire
10 générations de savoir-faire et de tradition sont couronnées par le Cognac Gautier Extra 1755. Hommage à l'ancêtre et fondateur de la famille, Louis Gautier, cette cuvée spéciale présente quelques-unes des eaux-de-vie les plus rares de la Maison provenant de leur cave "paradisiaque".
Hommage approprié aux 250 ans d'histoire de la maison, il contient des eaux-de-vie exceptionnellement vieilles et une extraordinaire complexité d'arômes. Gagnant de nombreux prix, dont plusieurs doubles médailles d'or au prestigieux San Francisco World Spirits Competition, c'est vraiment un cognac essentiel pour la collection de tout connaisseur.
Fondée en 1755, la Maison Gautier est l'une des plus anciennes maisons de cognac des environs. Elle est intransigeante dans son approche de la production de Cognac, mettant tout son cœur et son âme dans chaque assemblage. Ce qui distingue le Cognac Gautier des autres cognacs, ce sont les chais utilisés pour le vieillissement de leurs Cognacs.
Situées dans un moulin à eau du XVIIIe siècle, au-dessus de la rivière Osme, les caves contiennent une humidité naturelle, qui, selon beaucoup, est le secret pour produire un Cognac plus riche, produisant des saveurs rondes et complexes au fur et à mesure que le Cognac absorbe les tanins des fûts de chêne traditionnels dans lesquels il est stocké. Dirigés par une petite équipe de connaisseurs passionnés de Cognac, ces artisans travaillent sans relâche pour créer les assemblages les plus magistrales pour votre plaisir de dégustation.
Cette célébration de l'héritage et de l'histoire de Gautier est le cadeau idéal pour un collectionneur et certainement pour les connaisseurs qui apprécient les mélanges aromatiques et riches qui surprennent avec un caractère complexe. Ses notes boisées douces sont à la fois subtiles et intenses, trouvant un bel équilibre entre puissance et finesse et permettant à tous les autres arômes d'évoluer et de se développer au nez et au palais.
Prix Gautier 1755 Extra
· Médaille d'or, San Francisco World Spirit Competition, États-Unis, 2011
· Médaille d'argent au Concours international des vins et spiritueux, Royaume-Uni, 2011
· Double Gold San Francisco World Spirit Competition, États-Unis, 2017
Comment en profiter :
Savourez ce Cognac pur afin d'apprécier et de distinguer chaque saveur et chaque arôme. Chaque petite gorgée révélera un autre aspect des eaux-de-vie extra-vieilles qui y sont mélangées.
Présentation de la bouteille :
Cette superbe carafe est un véritable sujet de conversation lors de tout dîner. Son design unique de style Art Déco en fait le complément idéal de votre étagère ou de votre armoire à boissons. Sa forme unique affiche fièrement la couleur dorée et profonde du Cognac, obtenue grâce à son long processus de vieillissement en fûts de Limousin. C'est peut-être la raison pour laquelle le Cognac Extra age est si audacieusement imprimé sur cette superbe carafe.
La bouteille est également dotée d'un étui original, presque en forme de livre, pour la présentation, le cadeau ou le stockage. Le bois et la sarcelle qui ornent la face avant sont une fois de plus un clin d'œil subtil au long processus de maturation que ce Cognac a entrepris.
Commentaires (2)
Surprise
Nose: Sweet, fruity. Palate: Sweet, caramel, nut. Finish: Oak, citrus.
À propos de Gautier Cognac
Gautier Cognac est l'une des plus anciennes maisons de Cognac, avec un emplacement très unique. Gautier est basée à Aigre, sur la rivière Osme, et vieillit dans un moulin à eau du 18ème siècle. Aigre est également appelée la "Petite Venise" de la Charente. La proximité de l'eau et l'humidité et la température qui en résultent dans les chais donnent au cognac un goût reconnaissable. La Maison Gautier allie l'histoire ancienne à une vision moderne du marché du cognac. Le Cognac Gautier s'adresse aussi bien aux connaisseurs et aux amateurs professionnels de Cognac qu'aux jeunes consommateurs qui aiment expérimenter le Cognac et essayer de nouveaux cocktails à la mode.
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