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Camus Extra Cognac 01

Camus Extra Cognac

Âge du cognac
Extra

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Appellation Contrôlée
Blend

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Camus Cognac

Notes de dégustation

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Oeil: Or aux reflets acajou.

Nez: Riche et très complexe, mariant des notes de violette séchée à des notes de tabac, de cuir et de noix.

En bouche: Une sensation en bouche exceptionnelle aux saveurs de noisette et de bois adoucies par des fleurs fraîches. Quelques épices exotiques et plus de cuir entrent en milieu de bouche, menant à une finale douce et douce d'une grande profondeur.

Prix

  • San Francisco World Spirits Competition - 2016 - Gold
  • International Wine and Spirits Competition - 2015 - Silver - Outstanding

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Camus Extra Cognac: une version historique

Cette expression très spéciale et primée de la maison historique de Camus a été créée à l'origine pour célébrer le millénaire. Le Cognac Camus Extra est composé de certains des Cognacs les plus anciens et les plus fins des crus Borderies, Grande Champagne et Petite Champagne. Avec les eaux-de-vie de l'assemblage âgées de 30 à 50 ans, il s'agit d'un Cognac Hors d'Age rare.

La présence dans l'assemblage de quelques rares anciennes eaux-de-vie de Borderies provenant de la plus petite zone de culture rehausse l'arôme sophistiqué et doux avec un parfum incomparable de violette.

Après une maturation optimale pendant plusieurs décennies dans des caves fraîches et humides, ce Cognac vieilli a développé des saveurs aromatiques intenses avec des notes dominantes de fleurs, de noix grillées et de cuir, aboutissant à une finale veloutée.

Prix et distinctions

  • Concours Mondial des Spiritueux de San Francisco 2016 - Médaille d'Or
  • Concours international des vins et spiritueux 2015 - Médaille d’argent, «Exceptionnel»
Présentation de la bouteille

La carafe incurvée à bord effilé est l'élégance et la simplicité même. Sans surprise, la Maison Camus a opté pour un design moderne pour célébrer un nouveau millénaire, avec des lignes épurées et un bouchon chromé futuriste. La superbe boîte de présentation haut de gamme s'ouvre comme un livre pour révéler lentement la bouteille. Cela ferait une pièce maîtresse exceptionnelle pour toute collection de Cognac.

Comment profiter du Camus Extra Cognac

Les vieux mélanges rares comme celui-ci méritent toute votre attention: versez doucement dans un verre tulipe et laissez reposer 30 secondes avant de prendre une gorgée. Pour permettre aux arômes de s'ouvrir davantage, un petit trait d'eau minérale peut être ajouté.

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À propos de Camus Cognac

Depuis 1863, cinq générations de la famille Camus ont cultivé une passion commune pour l'élaboration de grands Cognacs avec leur propre style. Sur 180 hectares, dans le plus petit et le plus rare des crus AOC, les Borderies, la famille Camus s'est toujours investie dans la vinification et la distillation. C'est ce lien indissoluble entre la terre, les traditions et les hommes qui l'habitent qui les aide à élaborer de superbes Cognacs.

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