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Le savoir-faire de plusieurs générations de producteurs de cognac aboutit à cet assemblage unique, dont la recette reste secrète, protégée par le maître assembleur Richard Braastad lui-même. Le Cognac Braastad Extra est l'exemple même de la catégorie d'âge Extra, une beauté corsée d'une finesse exceptionnelle. Il a fallu dix ans à Richard Braastad pour achever l'assemblage, en incorporant des eaux-de-vie ancestrales et anciennes distillées par son arrière-grand-père, son grand-père et son père, une véritable affaire de famille. L'âge moyen de cet assemblage est de 60 ans.
Lauréat du prix du meilleur cognac de luxe lors de son lancement en 2007, le cognac Braastad Extra s'est révélé populaire auprès des connaisseurs grâce à sa maturation magistrale, sa finesse et sa complexité.
Il est clair que l'amour et la passion qui ont traversé les générations des familles Tiffon et Braastad sont présents dans ce cognac élaboré avec amour. Il contient des eaux-de-vie rares et anciennes qui ont été conservées pendant des siècles dans les chais très prisés du château de Triac à Jarnac. Même l'emballage luxueux est manifestement l'œuvre d'un perfectionniste ; il n'est pas étonnant qu'il ait fallu plus d'une décennie pour le mettre au point.
Cette superbe carafe carrée encadre parfaitement le chef-d'œuvre de maturation qu'elle renferme. Dotée d'une plaque d'argent gravée sur le corps et le col de la bouteille, l'élégant bouchon d'argent ajoute une touche décadente et luxueuse à ce mélange extra-âgé. La carafe est également accompagnée d'un étui en cuir pour l'exposer, l'offrir ou la ranger.
Un Cognac Extra comme celui-ci, qui a passé six décennies à mûrir, mérite d'être respecté à chaque gorgée. Servez dans une carafe, pur, et laissez reposer quelques minutes pour permettre aux arômes de se développer avant de savourer les douces notes d'abricot, de prune et d'épices.
It’s fantastic, and at this price it’d be unforgivable if it wasn’t. I get a maple cashew type of taste. After trying over 50 different cognacs I still find it difficult to describe why I like certain ones, or what their taste is. It’s all subjective, but I guarantee you’ll be impressed...
Au cœur de la Grande Champagne, dans le village de Jarnac, se trouve l'impressionnant château de Triac. C'est dans ce château que se trouve la maison Cognac Tiffon, à laquelle appartient la marque de cognac Braastad.
Se frottant à d'autres maisons de cognac célèbres telles que Bisquit ou Courvoisier, la marque Braastad a été créée lorsqu'un Norvégien nommé Sverre Braastad s'est marié à la famille Tiffon.
Réputés pour leur attachement aux méthodes traditionnelles de production du cognac, l'ensemble du processus est aujourd'hui encore réalisé dans les locaux familiaux, et les produits de Cognac Braastadsont réputés dans le monde entier.
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