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Paul Beau Cognac

Paul Beau Cognac

L'exploitation familiale à été créée au 19é siècle par Samuel Beau, le père de Paul. C'est pour rendre hommage à ce dernier que la marque commerciale est créée en 1977 par Guy, le père d'Olivier.

Aujourd'hui, Olivier représente la 5é génération. Il exploite 60ha uniquement en Grande Champagne et continue l'aventure commerciale avec Léa, sa femme. La Maison Paul Beau a toujours été basée au cœur du Cognac, sur les plus belles terres de Grande Champagne.

Le vignoble est équitablement réparti entre Segonzac, Verrières et Roissac. Olivier exploite les vignes « Laurichesse » à Verrières, tout comme son papa, Guy, son oncle, Yves, ou encore son grand-père, Gaston. A Segonzac, c'est l'héritage de sa maman « Petit-Beau » dont il est fier de prendre soin.

Visit Paul Beau: 89 rue des Grandes Versennes ,16130 Angeac Champagne ,Head office: 16130 Segonzac Visits by appointment Phones: 06 83 46 53 14 or 06 83 05 00 63

Products

Histoire du Cognac Paul Beau

A la fin des années 1800, Samuel Beau commence à travailler les vignes autour de son domaine de Segonzac. Situé dans le plus recherché des terroirs, la Grande Champagne, Samuel soigne et développe les vignes, tout en construisant les chais, la distillerie et d'autres bâtiments qui sont encore utilisés aujourd'hui.

À la mort de Samuel en 1914, la maison de cognac passe à son fils, Paul Beau. Paul était marié à Denise, une femme qui avait une grande connaissance de la production de vin puisqu'elle était née dans une famille de viticulteurs. Ensemble, Paul et Denise ont planté davantage de vignes, portant la superficie de l'exploitation à un peu plus de 100 hectares. Au fil des ans, ils ont également modernisé les bâtiments et la distillerie, tout en conservant les alambics traditionnels pour garantir la qualité séculaire de leurs produits.

En 1977, la décision a été prise de ne pas vendre une partie de leur cognac aux grandes maisons, avec l'idée d'embouteiller et de vendre directement sous leur propre étiquette - et la marque Paul Beau a été créée.

Le Cognac Paul Beau aujourd'hui

Aujourd'hui, le Cognac Paul Beau est présent dans le monde entier. Se concentrant sur la production de qualités plus anciennes (le plus jeune disponible est un VSOP), cette marque artisanale a été extrêmement bien accueillie par les consommateurs et les experts dans le domaine du cognac. Depuis le début du millénaire, les cognacs Paul Beau ont été récompensés par les concours les plus prestigieux.

Comme le veut la tradition, toutes les étapes de la production du cognac continuent d'être réalisées sur place, depuis la culture de la vigne jusqu'à la mise en bouteille et au vieillissement.

Actualités, produits et prix

Les cognacs artisanaux de Paul Beau se déclinent à partir d'un VSOP. Le cognac Paul Beau Hors d'Age a remporté la médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2008 et 2010, et la médaille d'argent au Concours international des vins et spiritueux en 2001.

Les prix des cognacs Paul Beau vont d'environ 38 euros pour une bouteille de Paul Beau VSOP Cognac à environ 100 euros par bouteille pour le rare Paul Beau Borderies Extra Vieilles.

En 2010, le Cognac Paul Beau a reçu le Prix d'Excellence au Salon de l'Agriculture de Paris, récompensant la qualité exceptionnelle de sa production. En 2012, le prix d'excellence du concours général agricole de Paris lui a été décerné pour la même raison.

Le Cognac Paul Beau Hors d'Age a reçu six médailles d'or, deux médailles d'argent et une médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris en 2012.

Visiter Paul Beau Cognac

Paul Beau Cognac accueille les visiteurs dans son domaine et leur fait visiter les vignobles, les chais et la distillerie. Les heures d'ouverture ne sont pas connues, nous vous suggérons donc de contacter la maison avant de planifier votre visite.

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