Park Cognac est une marque produite par le grand groupe d'eaux-de-vie Tessendier & Fils, un grossiste dont l'histoire remonte au XIXe siècle. Présentée dans d'élégantes bouteilles "cognacaises", la gamme englobe toutes les régions de production de la région et produit des mélanges à la fois jeunes et anciens. Marque relativement récente, la popularité du Park Cognac commence à croître à mesure que de plus en plus de consommateurs dans divers pays prennent conscience de son existence.
Visiter Park: 94 Rue Robert Daugas ,16100 Cognac ,+33 (0)545353634 ,No visiting information available.
Marque
Prix
Âge du cognac
Appellation Contrôlée
Taille de bouteille
Année de récolte
Grape Varieties
ABV
Marque
Prix
Âge du cognac
Appellation Contrôlée
Taille de bouteille
Année de récolte
Grape Varieties
ABV
Visitez le site web de Park Cognac
Dans la ville tranquille de Cognac, où la Charente serpente entre les vignobles vallonnés et les distilleries séculaires, le changement est souvent accueilli avec un regard mesuré. Ce n'est pas pour rien que l'escargot charentais - qui avance lentement et ne recule jamais - est un symbole de la région. Mais tout comme les eaux-de-vie précieuses vieillissent gracieusement au fil des années et des décennies dans les fûts, nos chères maisons Cognac évoluent et vont de l'avant.
Park Cognacc'est ainsi qu'au début de l'année 2009, Amélie Bruyer, une maison vénérée dont l'histoire de la distillation remonte à 1880 mais dont la marque s'étend sur plus de trois décennies, a dévoilé son premier grand changement de marque en 20 ans, signalant non seulement un nouveau chapitre pour la maison mais aussi un clin d'œil réfléchi à l'évolution des goûts d'un public mondial.
Nous avons rencontré Amélie Bruyer, de Park Cognac, pour discuter des motivations et des idées fondamentales qui sous-tendent cette transformation ambitieuse.
Certains disent que le changement de marque est comme la distillation : il faut préserver le cœur tout en raffinant l'esprit. L'impulsion du changement chez Park Cognac est née d'une réflexion introspective et d'une étude de marché. Park a reconnu la nécessité de moderniser son image pour se démarquer sur un marché de plus en plus concurrentiel. Cependant, le défi était clair : comment évoluer sans aliéner les clients fidèles qui chérissent l'héritage de la marque ? Et comment évoluer tout en gardant la même âme, le même esprit, de Park Cognac?
Amélie sur ce sujet :
Nos clients sont très proches. Nous voulions les inviter à participer à ce voyage, et non les laisser de côté.
Pour parvenir à cet équilibre délicat, Park Cognac a adopté une approche stratégique :
Amélie explique :
Nous nous sommes fiés à notre instinct, mais nous avons également apprécié les avis de ceux qui connaissent notre marque.
Un aspect important du changement de marque a été la refonte des bouteilles de Park Cognac- un mariage de durabilité et d'esthétique. La nouvelle bouteille est en effet issue d'un moule personnalisé, qui ne peut être vu et ressenti qu'avec ces cognacs Park.
Les nouvelles bouteilles présentent les caractéristiques suivantes
Le changement de marque a également permis de restructurer les offres de Park Cognac en quatre catégories :
Cela comprend le VS, le VSOP et un tout nouveau Nectar Doré XO Cognac.
Sans hésitation, c'est le Cognac de la marque refresh qui nous enthousiasme le plus. Il s'agit d'un classique XO Cognac qui présente une belle alliance de fruits, d'épices et de structure de chêne. C'est un ajout parfait à la gamme et il illuminera nombre de nos séances de dégustation à venir.
Cela inclut le VSOP Organic Cognac, qui provient maintenant du cru Petite Champagne. Le lot précédent provenait du cru . Le lot précédent provenait du cru Fins Bois. Il s'agit vraiment d'une expression de pureté.
Un engagement profond pour le terroir :
Cette gamme reste plus ou moins inchangée.
Qu'est-ce que le bois Mizunara ?
Mizunara, ou Quercus mongolica, est une espèce de chêne originaire du Japon. Le nom "Mizunara" combine "mizu" (eau) et "nara" (chêne), reflétant la teneur élevée en humidité et la nature poreuse du bois. Les arbres peuvent mettre jusqu'à 200 ans pour arriver à maturité et peuvent être difficiles à travailler, ce qui rend les tonneaux assez rares.
Pourquoi Mizunara séduit-il les connaisseurs ?
Disponibles dans des expressions de 5 ans et de 12 ans, ces cognacs s'alignent sur les mentions d'âge bien connues des amateurs de whisky.
Les trois XO de la gamme se chevauchent étonnamment moins, ce qui était moins bien défini lorsqu'il n'y avait que le XO Grande Champagne et le XO Cigar Blend. Aujourd'hui, le Nectar Doré XO s'impose comme un XO de référence : complexe, équilibré, rond et très satisfaisant. Le XO Borderies met en valeur tout ce que nous aimons dans le Borderies: des textures douces et une agréable douceur naturelle. Quant au XO Cigar Blend Fine Champagne, il en augmente la richesse, les épices et l'intensité.
Il s'agit de trois cognacs très différents, avec des profils d'arômes et de saveurs différents et des sensations en bouche différentes. Ils s'adressent tous aux néophytes comme aux buveurs expérimentés. C'est vraiment ce que nous trouvons remarquable dans cette gamme de trois XO. Et il faut dire que Park Cognac fait clairement un effort important pour rendre la catégorie XO accessible :
Le changement le plus symbolique est peut-être l'inscription bien visible de "Distillerie Tessendier" sur chaque bouteille. En effet, Park est la marque du producteur de Cognac, et Distillerie Tessendier est l'exploitation viticole et de distillation. Park possède une bonne quantité de vignes dans les crus Fins Bois et Borderies, et ses propres eaux-de-vie sont représentées dans toute la gamme de Park Cognac.
Amélie a réfléchi :
Pendant des années, nous avons séparé l'identité de la distillerie de celle de la marque. Mais il est temps de partager fièrement l'héritage familial en matière de vinification et de distillation.
Le lien entre Park Cognac et Distillerie Tessendier est désormais plus clair. Le moule personnalisé de la bouteille présente une texture gaufrée de Distillerie Tessendier sur le fond de la bouteille. La bouteille et les capsules comportent également des éléments de design qui montrent des détails des alambics en cuivre et des motifs en forme de vagues qui font écho au fleuve Charente.
Le changement de marque aboutit à une philosophie qu'Amélie décrit comme"sophistiquée et chaleureuse" Ce ne sont pas que des mots, ce sont des sentiments que la maison veut évoquer lorsque quelqu'un voit, goûte et expérimente un Park Cognac.
Park Cognacle rafraîchissement de la marque d'Amélie est plus qu'un changement visuel ; c'est une réaffirmation des valeurs et une étape stratégique vers l'avenir. Ils s'efforcent d'honorer leur passé, mais ne sont pas liés par lui. Et en tant qu'amoureux de Cognac, Park fait une déclaration forte avec sa gamme actualisée.
Park est produit par une entreprise familiale dont les origines remontent à l'année 1880. C'est à cette époque que Gaston Tessendier, professeur de mathématiques, devient l'heureux propriétaire d'un vignoble à Cognac. Plutôt que de confier l'entretien des vignes à d'autres, il s'en occupe lui-même, en parallèle de ses activités d'enseignant. Le succès fut tel que Gaston commença à étendre ses vignes, créant finalement une distillerie pour produire les premiers vins et cognacs Tessendier.
Tessendier a ensuite fourni des eaux-de-vie à de nombreuses maisons de cognac de la région, devenant rapidement réputé pour la qualité de ses produits et se développant rapidement pour devenir l'un des plus grands fournisseurs en vrac de toute la région. L'entreprise est restée entre les mains de la famille Tessendier, ce qui est toujours le cas aujourd'hui.
Aujourd'hui, l'entreprise Tessendier & Fils est entre les mains de deux frères, Jérôme et Lilian Tessendier, la quatrième génération depuis sa création. En 2005, Jérôme a décidé qu'il était temps pour Tessendier de ne pas se contenter de fournir des cognacs à d'autres fournisseurs, mais de produire, d'embouteiller et de vendre ses propres cognacs. C'est ainsi qu'une gamme de six marques a été créée, dont Park Cognac. Tous les cognacs sont produits à partir de raisins exempts de produits chimiques et de pesticides, et la gamme de Park Cognac est étonnamment large, comprenant six qualités différentes, du VS au XO et au mélange Grande Champagne.
La raison d'être de tous les cognacs Park est de produire des eaux-de-vie légères, directes et sans aucune altération, toutes élégamment présentées dans des bouteilles de cognac en verre de forme traditionnelle.
Les cognacs sont à la fois légers et délicats et sont actuellement commercialisés dans plusieurs pays d'Europe, dont la Suisse, le Danemark, l'Irlande, l'Allemagne, l'Italie et la Hollande. En outre, grâce à l'incroyable force de marketing de Tessendier USA, la marque est également disponible à l'achat sur le site U.S.
En utilisant des raisins provenant de toutes les régions de Cognac, la marque produit une gamme étonnamment large d'eaux-de-vie. L'idée de Park Cognac est de créer des cognacs accessibles à tous et, à cette fin, elle produit non seulement des bouteilles de la taille habituelle de 70 cl, mais aussi des bouteilles plus petites de 20 cl.
En 2024, Park Cognac a dévoilé son premier grand changement de marque en 20 ans, marquant non seulement un nouveau chapitre pour la maison, mais aussi un clin d'œil réfléchi à l'évolution des goûts d'un public mondial.Il n'y a pas d'information disponible pour visiter Park Cognac ou Tessendier & Fils.
