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Otard Cognac

Otard Cognac

Avec une tradition ancienne qui remonte au Moyen-Âge, et au grand Ottar Viking norvégien, cette dynastie de cognac a une histoire incroyablement unique. À la même époque, le célèbre château de Cognac a été construit sur les rives de la Charente, et était largement associé à la monarchie française. Les deux histoires finiront par se confondre avec l'arrivée de la Maison de Cognac Otard, fondée en 1795. Aujourd'hui, le château est la maison de Cognac Baron Otard, qui sont parmi les plus reconnus pour leur qualité. Les élégantes bouteilles en forme de larme sont un beau symbole des valeurs à la fois traditionnelles et modernes du Cognac Otard.

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7 choses que vous ne saviez probablement pas sur l'histoire du cognac Otard

1. Curieux de connaître les liens d'Otard avec la Norvège ? Les origines de la famille remontent à un guerrier norvégien, nommé Ottar au 9e siècle. Ses descendants ont vécu dans le château de Dun-Ottar en Écosse entre le 11e et le 17e siècle, et ils ont suivi le roi James II d'Angleterre pour soutenir la cause des Stuart. Ils se sont ensuite installés en France en exil - et se sont retrouvés dans la région de Cognac. Découvrez plus en détail les relations entre la Norvège et Otard. 

2. Il abrite le château de Cognac, également appelé château de Valois. Ce château, qui a vu le jour au IXe siècle, est passé du statut de forteresse pendant la guerre de Cent Ans à celui de résidence de la famille Valois dans les années 1500 et du futur roi de France, François Ier. 

3. L'arrière-petit-fils du baron écossais, James Otard, était Jean Baptiste Antoine Otard. Il est né à Cognac en 1773 et allait fonder la célèbre maison de cognac Otard, en achetant le château de Cognac pour en faire le siège de la propriété. Mais avant de pouvoir créer la société, il est envoyé en exil en Angleterre pendant quelques années pendant la Révolution française et ne peut revenir qu'en 1795. Sa famille avait été vigneronne et la démarche pour devenir producteur de cognac et gagner son indépendance n'a pas été trop difficile. 

4. Otard a été le premier producteur de Cognac à créer un Cognac à 55 % ABV, remontant jusqu'au Baron Otard qui a remarqué que c'est ce qui arrivait à l'eau-de-vie lors des longs voyages en mer pour exporter les fûts. 

5. Au fil des siècles, le château a accueilli des invités prestigieux tels que Richard Cœur de Lion, Henri III, roi d'Angleterre, le philosophe et écrivain Voltaire et les reines et rois de France. 

6. Les chais du château sont encore aujourd'hui utilisés pour le stockage et le vieillissement du Cognac. 

7. Le Cognac le plus précieux reste l'Otard 1795 Extra, un assemblage qui est stocké dans une cave secrète du château, et qui est le résultat d'une vieille tradition et de la recherche de la plus haute qualité.

 

Otard aujourd'hui

Aujourd'hui, Otard est très fier de ses stratégies de marketing innovantes, comme son emballage exquis. Ils travaillent beaucoup avec des éditions limitées, créant ainsi un élément d'exclusivité qui est important sur le marché des marques de luxe. Par exemple, en 2006, Otard a lancé son premier cognac millésimé de la Grande Champagne, datant de 1975, dans une édition de 1000 bouteilles. Le cognac le plus précieux reste l'Extra 1795, un mélange stocké dans une cave secrète du château, fruit d'une vieille tradition et de la recherche de la plus haute qualité. Depuis peu, Otard appartient à Bacardi Ltd, ce qui le place à côté de spiritueux de haut rang comme le Bombay Sapphire Gin, la Grey Goose Vodka, le Martini et bien sûr le rhum Bacardi. 

Récompenses notables

Le Cognac Otard VSOP a remporté la médaille d'or au concours international des spiritueux 2009 et la médaille d'argent au concours international des vins et spiritueux 2009. 

Liste de prix Baron Otard

Vous pouvez voir tous les prix ci-dessus dans notre boutique pour l'ensemble de la sélection Otard. 

Visite du Baron Otard

Otard dispose d'un musée qui donne un aperçu détaillé de son histoire, de sa gamme de produits et de sa collection d'affiches et de campagnes des dernières décennies. Les visites commencent par une découverte du château médiéval, suivie d'une introduction aux différentes étapes de la production du cognac. Pour plus d'inspiration sur le voyage, jetez un oeil à notre résumé de notre visite au château. 

Les visites guidées commencent, tous les jours d'avril à septembre, à 10h, 11h, 14h, 15h, 16h et 17h (du 1er avril au 30 juin et du 1er septembre au 30 septembre en continu de 9h30 à 17h30).

D'octobre à mars, tous les jours (sauf les samedis, dimanches et jours fériés) à 10h, 11h, 14h, 15h, 16h et 17h. 

Contactez Otard pour toute demande de renseignements au +33 5 45 36 88 86

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