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Ordonneau Cognac

Ordonneau Cognac

La maison Ordonneau Cognac est constituée d'un domaine et de vignobles entièrement situés dans le terroir des Borderies de la région, dans le village de Cherves Richemont. Ce petit producteur familial est installé dans un domaine charantais typique, le Domaine de la Grolette, dont les vignobles couvrent 27 hectares. Ils récoltent environ 3 000 hectolitres de vin par an, et tous les aspects du processus de production se déroulent à l'intérieur et autour de la propriété familiale.

Visit Ordonneau: 31, Chemin de la Grolette ,16370 Cherves Richemont ,+33 (0)545831910 ,Contact the estate for visiting information www.­cognacordonneau.­com Other products by Ordonneau Domaine de la Grolette: Pineau des Charentes

Products

Histoire du Cognac Ordonneau

C'est en 1915 que Samuel Ordonneau achète le domaine de la Grolette à une société de chasse. À l'époque, il s'agissait d'une réserve de chasse protégée, et seuls 28 hectares étaient couverts de vignes. Le reste est laissé en friche et en forêt. À la mort de Samuel en 1929, son fils, Jacques Ordonneau, reprend la propriété.

Véritable homme d'affaires, Jacques a toujours pensé que la propriété représentait une véritable opportunité. Et s'il veut étudier, il veut aussi créer une marque artisanale de Cognac de qualité. Pour cela, il entreprend de planter de nouvelles vignes sur la propriété, tout en continuant à étudier et à passer ses examens à distance.

En 1966, Gérard Ordonneau, l'un des quatre fils de Jacques, rejoint l'entreprise. Lorsque Jacques décède inopinément en 1979, il reprend l'exploitation avec ses frères et sœurs. À cette époque, le vignoble s'étend sur 22 hectares. En 1993, quatre hectares supplémentaires sont achetés afin d'agrandir l'exploitation.

en 2011, le fils de Gérard, Benoit Ordonneau, âgé de 25 ans, reprend l'exploitation familiale, bientôt rejoint par son cousin Edouard-Jean, âgé de 19 ans. A eux deux, ils entreprennent de moderniser le domaine pour le rendre le plus fonctionnel possible, tout en continuant à produire du Cognac dans le respect des traditions.

Le cognac Ordonneau aujourd'hui

Aujourd'hui, la maison est entre les mains de Benoit Ordenneau (fils de Gérard) et de son cousin Edouard-Jean Ordenneau. Ces deux jeunes hommes ont apporté avec eux leur jeunesse et leur passion, insufflant une nouvelle vie et une nouvelle vitalité à la marque. Ils ont adopté la technologie moderne pour aider à la création de leurs cognacs, tout en veillant à ce que leurs méthodes de production restent fidèles à la tradition.

Nouveautés, produits et prix

Les prix varient de 33 euros pour un VSOP à 86 euros pour l'Ordonneau Tres Vielle Reserve, qui est le plus ancien cognac produit par Cognac Ordonneau. Le Domaine de la Grolette produit également un Pineau des Charente.

Il est intéressant de noter que la maison de Cognac s'enorgueillit de créer des cognacs qui sont vieillis bien au-delà des années officielles fixées par le BNIC. Par exemple, les qualités VSOP sont vieillies pendant environ 10 ans, et la Réserve Tres Vieille pendant plus de 25 ans.

Visiter Cognac Ordonneau

Il est possible de visiter le Cognac Ordonneau tout au long de l'année, où vous pourrez découvrir la distillerie et déguster ses cognacs. Il est également possible d'accueillir des camping-cars et de passer la nuit sur place. Contactez directement la maison du Cognac pour plus d'informations.

Visitez le site web de Ordonneau Cognac

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