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Merlet Cognac

Merlet Cognac

Avec une histoire traçable remontant à 1850, la famille Merlet a continué à produire du Cognac, aux côtés d'une gamme sans cesse croissante d'autres produits, jusqu'à nos jours. Dirigée aujourd'hui par Gilles Merlet, ses fils Pierre et Luc ont rejoint l'entreprise il y a quelques années, apportant avec eux une nouvelle génération d'enthousiasme et de direction. Si la maison Distillerie Merlet & Fils produisait à l'origine des eaux-de-vie pour certaines des maisons de cognac les plus prestigieuses du monde du cognac, elles sont aujourd'hui réputées à part entière, non seulement pour leurs cognacs de qualité, mais pour leur gamme innovante de d'autres produits qui se vendent dans le monde entier.

Visit Merlet: 40, Rue de Chevessac ,17610 Saint Sauvant ,+33 (0)546915036 ,No visiting information available. www.merlet.fr

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Products

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Histoire of Cognac Merlet

L'histoire a commencé en 1850, lorsque Firmin Merlet - un homme dont la famille avait grandi et produit du vin pendant de nombreuses années - a décidé de créer un alambic en Saintonge de Cognac. Ses vignes de Saint Sauvant donnent bientôt d'excellentes eaux-de-vie qu'elles fournissent aux grands producteurs comme Hennessy. Le domaine a été transmis par la famille, et au milieu des années 1970 - au milieu de la récession et des temps difficiles - Gilles Merlet a pris le relais. Faisant preuve d'un courageux esprit d'entreprise, il décide d'arracher une partie des vignes pour les remplacer par des buissons de cassis. La « Crème de la Cassis » qui en a résulté a été un énorme succès et a marqué le début de la gamme de liqueurs de la maison de cognac qui sont produites avec succès avec son Cognac.

Cognac Merlet Aujourd'hui

Gilles Merlet préside encore aujourd'hui la distillerie Merlet. En tant que maître de chai, il est habilement secondé par ses deux fils, Pierre et Luc, qui l'ont rejoint en 2005. Luc est responsable du marketing et des ventes, tandis que Pierre rejoint son père à la production et au contrôle qualité. Ensemble, ils ont adopté la culture cocktail d'aujourd'hui, adaptant et élargissant la gamme de produits du domaine pour s'adapter à la demande et à la mode des jeunes cognacs et liqueurs à mélanger. Merlet est bien connu pour une large gamme de liqueurs de fruits et a investi - avec d'autres viticulteurs - dans une usine de vinification.

Merlet est connu dans le monde entier pour sa politique audacieuse en matière d'innovation et de développement de produits. Ils investissent également beaucoup d'argent et d'efforts dans l'amélioration et la rationalisation de leurs techniques de production pour leur mélange de différents produits.

Actualités, Produits & Anciennes Étiquettes

Aux côtés des cognacs, Merlet produit une gamme d'autres spiritueux dont le Pineau des Charentes. Ils continuent également à produire la célèbre «Crème de Cassis de la Saintonge Boisée», ainsi que d'autres liqueurs de fruits telles que la pêche, le melon et la fraise des bois. Ceux-ci ont remporté de nombreux prix et, en 2009, ils ont lancé la marque connue sous le nom de SYMPA. En 2001, ils créent la liqueur Hpnotiq – qui continue de se développer, et en 2003, la marque Nuage Vodka voit le jour. Merlet Triple Sec et Merlet C2 complètent la gamme actuelle.

En 2008, l'entreprise a racheté une distillerie de Cachaça au Brésil, l'alcool avec lequel est fabriquée la tristement célèbre Caipirinha.

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