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Martell Cognac

Martell Cognac

Martell est la plus ancienne des quatre grandes maisons de cognac. Semblable à Rémy Martin, mais quelques années plus ancienne encore, Martell a fêté il n'y a pas longtemps son 300e anniversaire. L'histoire de Martell & Co remonte à 1715, lorsque Jean Martell a fondé la société avec le souhait de ne produire que du Cognac de la plus haute qualité. Avec les légendaires bouteilles Martell Cordon Bleu, la cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell et la récente Création Grand Extra de 2007, la société s'est fortement implantée sur le marché des produits de luxe, et est réputée pour utiliser de grandes quantités d'eaux-de-vie du terroir des Borderies. Elle appartient à Pernod Ricard et réalise un chiffre d'affaires d'environ 15 millions de litres par an. Les eaux-de-vie les plus précieuses, dont certaines remontent à 1830, sont stockées dans un endroit secret des caves de Jean Martell - environ 1,6 million de caisses de 9 litres !

TOUS LES PRODUITS MARTELL

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11 Faits intéressants que vous ne connaissiez probablement pas sur le Cognac Martell

1. Jean Martell est venu de l'île anglo-normande de Jersey pour se consacrer à l'étude de l'art du cognac et créer des liens avec les viticulteurs locaux.

2. Le traité de Paris reconnaît l'indépendance des États-Unis d'Amérique et avec lui, 87 unités de Martell ont été expédiées aux États-Unis.

3. Le cognac Martell a une histoire royale : il a été servi lors du couronnement du roi George V d'Angleterre et lors du dîner de gala du mariage entre Grace Kelly et le prince Rainier de Monaco.

4. Le Cordon Bleu a été servi lors du voyage inaugural du paquebot transatlantique le plus luxueux du monde - le Queen Mary.

5. Huit caisses de Cognac Martell ont été emportées par Paul-Emile Victor, explorateur et connaisseur de Cognac, lors d'une expédition polaire.

6. Leur Cognac a été servi lors de la signature de l'Armistice pour la Première Guerre mondiale à Compiègne, en France.

7. On peut voir l'alcool du Cordon Bleu dans le film de Francis Ford Coppola, Apocalypse Now - voyez si vous pouvez le repérer !

8. Si vous étiez un passager d'un vol Concorde super rapide entre Paris et New York, vous auriez savouré un Cordon Bleu Martell.

9. Martell a publié un livre intitulé "L'Or & l'Art", qui retrace l'histoire de l'exquise bouteille L'Or de Jean Martell, en établissant un lien avec les arts et métiers autour de l'or.

10. Il appartient à Pernod Ricard et son chiffre d'affaires est d'environ 15 millions de litres par an.

11. Martell réalise presque 100 % de ses ventes à l'exportation. Seule une petite partie est consommée en France.


Histoire de Martell

Lorsque Jean Martell, le fondateur de la maison de cognac, est mort en 1753, Gatebourse, le premier site de production de Martell était déjà devenu le centre d'un commerce en devenir et d'un avenir prospère. Les deux fils de Jean, Jean et Frédéric, allaient poursuivre ce que leur père avait commencé. Dans la seconde moitié du siècle, ils exporteront 200 000 litres de cognac en Grande-Bretagne. Au siècle suivant, vers 1842, Martell a commencé à cibler le marché chinois et a ouvert dès lors des activités d'exportation vers l'Extrême-Orient. L'introduction de l'école Martell Cordon Bleu en 1912 a eu un impact énorme sur le succès de la société. Il est depuis devenu l'un des cognacs les plus appréciés dans le monde entier. Martell possède toujours son domaine familial, situé à Cherves Richemont, au cœur des Borderies, qui a été transformé en maison d'hôtes. Les origines du château remontent au XVIe siècle. Dans les années 1930, par un désir assez étrange de faire plaisir à sa femme normande, Maurice Firino-Martell a modifié l'architecture du château pour en faire ce qu'il est aujourd'hui : une façade de style typiquement normand.

Martell Aujourd'hui

En 2001, Martell & Co a rejoint Pernod Ricard, qui venait de racheter une grande partie de la société de spiritueux Seagram. La société se concentre sur ses produits haut de gamme comme Martell XO ou Martell Création Grand Extra 2007. Ces produits ont été lancés sur le marché avec de grandes campagnes, ce qui a entraîné un boom des produits haut de gamme. Ses marchés les plus importants sont la Chine, Singapour, la Malaisie, Taïwan, les États-Unis, la Grande-Bretagne, la Russie et le Mexique. Le volume annuel en termes de ventes a été estimé à environ 15 millions de litres, avec une tendance à la hausse. Le maître de chai de Martell, Benoit Fil, continue de chérir le secret de l'entreprise qui consiste à mélanger dans la tradition de la transmission du savoir-faire de génération en génération. Les eaux-de-vie les plus précieuses, dont certaines remontent à 1830, sont stockées dans une cave appelée "Paradis", dont l'emplacement est secret dans les caves de Jean Martell.

Derniers Communiqués

La dernière sortie de Martell est le Millésime 1898 qui a été produit sur le Domaine de Cresse, par Gabriel Martell, et offert à la maison après sa mort par sa veuve. Il est vraiment unique en son genre. Le Cordon Bleu a été réimaginé par l'artiste Mathilde de L'Ecotais, pour créer une carafe festive et vraiment étonnante sous la forme de l'édition limitée "Art de la générosité". 

Le cognac Martell Metaphore est un mélange étonnant en édition limitée avec le premier, et le plus ancien, de 1898, et a été sélectionné par le premier maître de chai de la maison.


Bouteilles et vieilles étiquettes Martell

Les célèbres photographes de mode Paolo Roversi et Miles Aldrige ont réalisé les campagnes Cordon Bleu de Martell. Comme beaucoup d'entreprises aujourd'hui, Martell s'engage à soutenir les arts en remettant ses généreux prix à des artistes vivants. L'essence du prix réside dans les origines de l'esprit de Jean Martell : être indépendant et inspiré. Martell Création Grand Extra a été lancé en 2007, sa belle bouteille a été conçue par le sculpteur Serge Mansau.

Visiter Martell

Lors d'une visite à Martell, on peut découvrir la production historique du cognac, de la distillation à l'embouteillage de l'eau-de-vie finale. Ensuite, on peut visiter la maison privée de Jean Martell, qui se trouve sur les rives de la Charente dans le cru Borderies. 
Horaires d'ouverture de juin à septembre :  Du lundi au vendredi de 9h30 à 17h00, et le samedi et le dimanche de 10h00 à 16h30 Horaires d'ouverture d'octobre à mai : du lundi au jeudi de 9h30 à 11h et de 14h30 à 17h, et le vendredi de 9h30 à 11h (sauf les jours fériés) 
Visitez Martell : 7, place Edouard Martell ,16100 Cognac ,+33 5 45 36 33 33
Visitez Martell toute l'année pour une visite exquise de la maison de Jean Martell et de la production de cognac. www.martell.com/en-ww/ 

Visitez le site web de Martell Cognac

FAQ

Qu'est-ce que le cognac Martell ?

Martell est une marque leader de Cognac.

Le cognac Martell est-il du brandy ?

Oui.

Que mélanger avec le Cognac Martell ?

Lorsque vous créez une boisson mélangée avec Martell, utilisez des ingrédients de qualité tels que de l'eau gazeuse ou de la limonade traditionnelle. Vous pouvez également utiliser Martell dans le cadre d'un cocktail.

Comment boire Martell cordon bleu ?

Cordon Bleu est le plus renommé des Cognacs Martell. En raison de son âge et de sa maturité, il est recommandé de le déguster pur, sur rochers ou avec un peu d'eau.

Combien coûte Martell Cognac ?

Selon la désignation d'âge, une bouteille de 750 ml de Martell peut aller de 25 $ à 3 400 $.

Où est fabriqué le Cognac Martell ?

Martell est fabriqué sur le site historique de la maison de Cognac à Gâtebourse, à Cognac, en France.

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