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Maison Boinaud

Maison Boinaud

Depuis le XVIIe siècle, la famille Boinaud est établie dans la région de la Grande Champagne, où elle cultive la vigne et profite des fruits de la terre, génération après génération. Dans les années 1940, l'ambitieux Michel Boinaud a créé une distillerie après avoir hérité d'une petite parcelle de terre et d'un alambic familial. Aujourd'hui, ses petits-fils Charles et Rémi perpétuent l'héritage avec un impressionnant domaine de 420 hectares, plus de 40 alambics charentais et même leur propre tonnellerie. Avec des marques telles que J. Dupont et De Luze Cognac, ils sont en mesure de faire découvrir le cognac Grand Champagne à des gens du monde entier - 52 pays, pour être précis.

Visiter la Maison Boinaud

Plusieurs visites sont possibles, du lundi au vendredi de 10h30 à 14h30.

Veuillez contacter le producteur à l'avance pour plus d'informations sur les restrictions de sécurité et pour réserver.

Téléphone : +33 5 4583 7272 +33 5 4583 7272

Courriel : [email protected]

Visit Maison Boinaud: 140 Rue de la Bonne Chauffe, 16130 Angeac-Champagne , Angeac-Champagne

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Une affaire de famille

Représentant la 24e génération de la famille Boinaud, Charles et Rémi Boinaud n'ont pas l'intention de s'arrêter de sitôt. En reprenant en 2016 l'exploitation du domaine familial de 420 hectares dans la région d'Angeac-Champagne, au cœur de la Grande Champagne, ils ont suivi les traces de leurs aïeux qui travaillent sur ce domaine depuis 1640. Mais c'est leur grand-père, Michel Boinaud, qui les a véritablement inspirés, car c'est grâce à son audace, sa conviction et sa persévérance que la famille a gagné de nouveaux hectares et que la distillerie Boinaud a vu le jour.

Le portefeuille familial comprend également les marques De Luze Cognac et J. Dupont Cognac, acquises par Xavier et Eric Boinaud, les pères de Charles et Rémi.

L'histoire de la Maison Boinaud

Bien que la famille soit implantée depuis des siècles dans la région d'Angeac-Champagne, c'est Michel Boinaud, 22ème descendant de Jean Bois-Naud, qui fonde l'entreprise familiale. Sa carrière de distillateur débute en 1940, pendant la Seconde Guerre mondiale, alors que Michel n'a que 15 ans. C'est en ces temps troublés qu'il met en marche deux alambics pour distiller les vins du vignoble et aider sa famille. Sept ans plus tard, il hérite de 5 hectares de vignes et d'un alambic, ce qui lui donne l'occasion de s'installer à son compte. Depuis, la Maison Boinaud s'est considérablement développée, non seulement en termes de superficie, mais aussi de capacité : avec pas moins de 41 alambics charentais en sa possession, elle est aujourd'hui la plus grande distillerie familiale de la région.

Cependant, quelle que soit sa taille, l'âme de cette Maison réside véritablement dans les vignes qui s'étendent sur les coteaux de la Grande Champagne. De la culture de ses propres raisins à la fabrication de ses propres fûts, en passant par la distillation de ses eaux-de-vie sur lies et la maturation du cognac dans d'anciens chais charentais, ce producteur honore les traditions du passé et ne renonce jamais à la sagesse qui lui a été transmise de père en fils.

De la vigne au verre, de la première pousse à la dégustation, la famille Boinaud contrôle chaque processus et se concentre sur une approche méticuleuse, comme le faisaient ses ancêtres.

Cap sur l'avenir

Alors qu'ils ne sont aux commandes que depuis quelques années, Charles et Rémi sont autant tournés vers l'avenir que vers le présent. Non contents de se reposer sur leurs lauriers, ils s'emploient à transmettre leur amour du cognac et des spiritueux à leurs propres fils et filles. Ainsi, ils ne sont pas propriétaires de ce domaine, ils ne font que l'emprunter à la génération suivante. L'entreprise familiale est toujours en devenir, toujours en évolution, toujours tournée vers l'avenir... Même si elle le fait en s'inspirant du passé.

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