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Grand Brulot Cognac

Grand Brulot Cognac

Le premier cognac français de première qualité à 80 % d'alcool de café, fabriqué en France.

Le Grand Brulot renoue avec une tradition française vieille de plus de 200 ans, où le café riche était mélangé au cognac pour créer une boisson au goût exquis : Le Brulôt. La légende du Café Brulot remonte à la Nouvelle-Orléans, au début des années 1800, et à l'infâme Jean Lafitte. La question de savoir si le pirate français a réellement créé la première association de café et de cognac ne sera peut-être jamais résolue. Mais la légende se perpétue aujourd'hui dans la tradition du Café Brûlot, servi après le dîner dans les meilleurs restaurants du quartier français.

Visitez le site web : www.grandbrulot.com

Products

Grand Brulot

Grand Brulot ne produit qu'une seule eau-de-vie, élaborée à la main par la famille Tardy Cognac sur son domaine dans la région de Cognac en France. Cristoph Tardy, maître de chai et producteur de cognac de cinquième génération, sélectionne méticuleusement les eaux-de-vie les plus exquises avec un mélange rare de raisins Ugni Blanc et Colombard provenant d'un seul domaine pour créer un cognac VSOP impeccable.

Le cognac est soigneusement mélangé à des grains de café 100% robusta d'Équateur, spécialement sélectionnés pour leur richesse concentrée. Enfin, le mélange est laissé à vieillir dans des fûts de chêne français pendant une période pouvant aller jusqu'à six ans, ce qui permet aux arômes de se fondre avec le temps. Le résultat final est un mélange unique de cognac VSOP et de café, sec et doux, offrant des notes de vanille et de noix de muscade, avec un arôme délicat de miel qui se combine ensuite avec l'espresso 100% Robusta pour nous laisser un nez et un palais riches, torréfiés, sombres et denses.

Histoire du Café Brulôt :

Le Grand Brulot renoue avec une tradition française vieille de plus de 200 ans, qui consistait à combiner un café riche avec du cognac pour obtenir une boisson délicieuse : Le Brulôt. L'histoire du Café Brulôt remonte à la Nouvelle-Orléans, au début des années 1800, et au tristement célèbre Jean Lafitte. La légende veut que le pirate français ait été le premier à associer café et cognac. Nous ne saurons peut-être jamais si c'est le cas, mais son histoire se perpétue aujourd'hui dans la tradition du Café Brulôt, servi après le dîner dans les meilleurs restaurants du quartier français.

Comment le déguster ?

En tant que spiritueux soigneusement élaboré, chaque portion de Grand Brulot comprend une dose complète d'espresso, ce qui le rend parfait pour être dégusté comme un simple shot de café ou sur des glaçons avec un zeste d'orange. Ce spiritueux unique donnera également un nouveau souffle à vos cocktails préférés à base de café de qualité supérieure, tels qu'un manhattan, un old fashioned ou un martini à l'espresso.

Récompenses :

Grand Brulot VSOP Cognac & Cafe a remporté une médaille d'argent lors des 2020 Bartenders Spirits Awards, où d'éminents barmen vous présentent les meilleurs spiritueux que vous pouvez déguster dans les bars aux États-Unis.

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