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Fradon Cognac

Fradon Cognac

Héritière d'une famille de vignerons depuis plusieurs générations, la maison du Domaine Fradon est une affaire de famille historique. En 1930, Henri Chainier est à l'origine de la commercialisation en bouteille du Pineau des Charentes, un apéritif local aujourd'hui bien connu. A l'époque, la famille portait le nom de Chainier et c'est dans les années 50 que le mariage a changé le nom de la maison en Fradon. En 1989, Michael Fradon prend la direction du domaine, jusqu'à ce que son savoir-faire hérité soit transmis à son fils Damien Fradon, qui dirige aujourd'hui l'exploitation.

Situé en Charente-Maritime, au cœur du vignoble de Cognac, le Domaine Fradon est un lieu idyllique tant par son aspect que par la qualité de ses eaux-de-vie. Avec un vignoble de plus de 40 hectares, classé en Petite Champagne (2ème Cru Classé de Cognac), il se situe dans une région très recherchée et réputée pour la production de Cognacs de grande qualité.

Bénéficiant d'un ensoleillement important et de températures modérées, ses vignes se trouvent dans des conditions idéales pour conserver la fraîcheur et l'acidité nécessaires à la production des meilleurs cépages blancs. Située sur des sols argilo-calcaires du Crétacé, la production est répartie en trois appellations :

- AOC Cognac Petite Champagne
- AOC Pineau des Charentes
- IGP Vin de Pays Charentais

Avec l'Ugni Blanc qui représente la plus grande proportion de l'encépagement en cépages blancs, c'est une maison qui comprend d'impressionnantes finesses de goût.

A partir de 2008, la surface du domaine est passée de 13 à 40 hectares que l'on présente aujourd'hui avec fierté. C'est cette montée en gamme qui a permis la création de nouveaux produits, dont la populaire gamme des Vins de Pays Charentais.

Visit Fradon: Le Château ,17500 REAUX ,+33(0)5 46 48 46 02

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