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Château Paulet Cognac

Château Paulet Cognac

La maison Paulet Cognac a une longue histoire, dont les racines remontent à 1848. Cependant, au milieu des années 70, la maison a connu des difficultés financières qui ont conduit la famille à vendre la maison. Aujourd'hui, la marque Paulet existe toujours, mais sous l'égide du producteur de liqueurs Pages Vedrenne. Leurs cognacs ont toujours été, et continuent d'être, d'une très grande qualité. Les nombreuses récompenses qu'ils ont obtenues dans le passé et jusqu'à aujourd'hui en témoignent.

Visit Château Paulet: 10 Rue du Planty , 16100 Boutiers-Saint-Trojan ,+33 5 45 32 12 93

Products

Histoire du Cognac Paulet

C'est en 1848 que la maison Paulet est fondée à Jarnac par Jean-Marie Lacroix. Le domaine produisait du cognac depuis 1761. Il s'agissait d'une véritable entreprise familiale, qui connaissait un grand succès. En effet, au fil des ans, la maison Paulet a acquis d'autres marques de cognac, les a réunies et a utilisé les excellentes eaux-de-vie ainsi obtenues pour créer des cognacs tout à fait remarquables. La maison a si bien réussi qu'elle a transféré son siège social de Jarnac à Cognac même, où elle s'est installée dans le charmant Domaine de la Couronne. Malheureusement, au milieu des années 1970, des difficultés financières ont entraîné la reprise de la maison par Renaud-Cointreau, la maison Frapin. C'est ainsi que le château de Cognac a été vendu en 2002.

Le cognac Paulet aujourd'hui

Aujourd'hui, sous l'égide de Pages Vedrenne, Paulet Cognac continue d'opérer sa magie. Ils produisent une gamme de cognacs restreinte mais de qualité supérieure, dont un mélange entièrement biologique. Si, par le passé, leurs produits provenaient principalement de leurs vignobles de Grande Champagne et de Fins Bois, le temps les a amenés à acheter de nombreuses eaux-de-vie à d'autres viticulteurs, et plus particulièrement à ceux de la région des Borderies.

Nouvelles, produits, récompenses et anecdotes

Le cognac Paulet a été et reste encore aujourd'hui une marque prestigieuse. La maison a été le fournisseur du célèbre magasin Harrods, à Londres, et du restaurant trois étoiles Michelin, Troisgras Frère.

La maison a remporté de nombreux prix au fil des ans. Elle a notamment reçu le trophée Cyril Ray en 1993 et des médailles d'or à l'International Wine and Spirits Competition de Londres en 1993 et 1996. Les récompenses les plus récentes ont été obtenues lors de la San Francisco World Spirits Competition 2018.

Les bouteilles plus anciennes du cognac Paulet qui sont devenues très recherchées comprennent la Sélection Paradis Fins Bois 1904, la Sélection Paradis 1895 et la Fine Champagne Chateau Paulet 1811.

Visiter le cognac Paulet

Il n'y a pas d'information disponible sur la visite du Château Paulet. Veuillez contacter directement la maison si vous souhaitez le faire.

Visitez le site web de Château Paulet Cognac

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