La maison familiale de Cognac d'André Petit est basée à Berneuil et est fière d'avoir conservé ses méthodes traditionnelles de récolte et de production, transmises de génération en génération. Jacques Petit, le petit-fils du fondateur, dirige désormais la maison et nous a récemment présenté une bouteille de Cognac particulièrement spéciale, du nom Les Quatre Années de Berneuil.

Ce Cognac spectaculaire et sentimental est un multi-millésime, avec une combinaison étonnante de quatre millésimes, sélectionnés non seulement pour leurs caractéristiques, mais aussi pour les souvenirs qu'ils évoquent chez leur créateur. Élaboré à partir d'eaux-de-vie produites exclusivement à partir des vignobles de la famille à Berneuil dans la région de Bon Bois, ce Cognac Brut de Fût a un ABV de 44,3 % et a été naturellement réduit.

Jacques Petit a hérité à la fois de son vignoble et de son savoir-faire pour la production de Cognac de son père, mais la passion qu'il apporte à son métier est la sienne. Dès que Jacques a commencé à distiller le Cognac, il a développé un amour pour l'art et la dégustation des eaux-de-vie. Jacques Petit croit que chaque viticulteur s'exprime à travers sa production et que chacun a son propre goût individuel qui montre qui il est.

C'est cette conviction qu'il perpétue dans son propretravail et comme c'est particulièrement le cas avec Les Quatre Années de Berneuil, avec un avant-goût de chacun de ses Cognacs, on peut aussi goûter à l'homme qui les a distillés.

Selon ses propres mots, sa passion réside dans la dégustation, l'échange, la découverte, la surprise.