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Hine Trio ''Bonneuil Collection'' Tasting Set Cognac 01
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Hine Trio ''Bonneuil Collection'' Tasting Set Cognac

Âge du cognac
Collection

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Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Taille de bouteille
3 x 200ml
Teneur en alcool
42.8%
Année de récolte
2006
2008
2010
Marque
Hine Cognac
136 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Voir la description pour les notes de dégustation individuelles.

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Hine Trio ''Bonneuil Collection'' Tasting Set Cognac

La Collection Domaines Hine Bonneuil est composée d'un trio de Cognacs mono-domaine non assemblés, récolte unique, offrant une gamme d'expressions du terroir de Grande Champagne. Se concentrant exclusivement sur les terroirs de la Fine Champagne, la Maison Hine gère 115 hectares de terres à côté du village de Bonneuil. Les vignes de raisins Ugni Blanc couvrent les collines parsemées de calcaire, puisant les nutriments et l'eau en profondeur dans le sol crayeux, même pendant les étés les plus chauds.

Cette parcelle unique nous permet de voir la différence d'une récolte à l'autre, en comparant les qualités uniques créées par le climat et les conditions individuelles que chaque année apporte. Apprenez à connaître plus intimement le Premier Cru lors d'une dégustation comparative, ou impressionnez tout amateur de Cognac avec ce merveilleux cadeau.

Notes de dégustation

Bonneuil 2006 : Généreux et suave, ce millésime évoque l'abricot confit et le nougat rehaussé de délicates notes de pain grillé. Une subtile pointe de litchi réveille des arômes de fruits exotiques, des saveurs miellées et de pêche rôtie.

Bonneuil 2008 : Doux au nez avec des arômes séduisants de canneberge, d'abricot mûr et de miel de montagne. Révélant des notes légèrement acidulées d'agrumes en bouche, c'est un Cognac d'une brillance et d'une élégance impressionnantes.

Bonneuil 2010 : Vif, aux arômes vifs de mandarine et de pêche soutenus par des notes de fleurs blanches et de pain grillé. D'une tension et d'une élégance remarquables, ce millésime exprime des arômes concentrés menant à une finale persistante.

Présentation de l'Ensemble

Élégantes dans leur simplicité, les bouteilles présentent chacune un profil mince, une étiquette simple et un bouchon en bois naturel. Les trois bouteilles de 20cl sont joliment présentées dans un coffret rouge signature. Dans l'ensemble, il s'agit d'un ensemble de dégustation d'une qualité exceptionnelle et une parfaite introduction aux millésimes Hine. C'est aussi un excellent cadeau pour tous ceux qui aiment les bonnes choses de la vie.

Savourez chaque mise en bouteille séparément, ou sortez les verres tulipes, alignez-les et découvrez le Premier Cru lors d'une dégustation avec vos amis.

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À propos de Hine Cognac

Située au cœur de la Grande Champagne, la région viticole de premier plan de la région de Cognac, la maison Hine produit certains des cognacs les plus exquis depuis six générations, alors mieux connue sous le nom de Cognac T Hine & Co. Le domaine s'enorgueillit d'une superficie exceptionnelle de 173 acres de vignes, et la maison a une tradition très particulière de production de quantités relativement faibles, mais avec un niveau de qualité très élevé. L'une de ses marques de fabrique est le stockage de ses fûts dans des caves humides à Bristol, en Angleterre. De cette façon, le cognac Thomas Hine passe par un processus de vieillissement unique en son genre, dû à l'humidité de la ville côtière, qui diffère quelque peu de celle de la côte sud-ouest de la France. Ces bouteilles millésimées très chères sont appelées "Hine Early-Landed Vintage Cognac".

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