Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
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Le maître assembleur de Bache-Gabrielsen, Jean-Philippe Bergier, a créé un mélange d'eaux-de-vie de Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies et Fins Bois. Le défi : Assemblez votre propre cognac et essayez de répéter ce que le maître assembleur a fait. Des distillats individuels exceptionnels de 20 cl. 5 bouteilles de 20 cl au total.
La Grande Champagne est la région la plus prestigieuse de la région de Cognac. Elle produit des cognacs fins et complexes, au bouquet principalement floral, comme vous pouvez le sentir dans cette eau-de-vie sélectionnée par notre Maître assembleur. Le parfum est riche et généreux, magnifiquement équilibré entre les fruits, tels que les zestes d'orange, les fleurs et les notes épicées du bois.
Cette eau-de-vie met en valeur l'élégance des cognacs de la Petite Champagne. En bouche, le goût est un parfait mélange de fruits et de bois, avec des arômes de pruneau, de cerise, de raisin muscat et de subtiles notes de noix, de café et de bois de cèdre.
Borderies est la plus petite des six régions. Ces vins produisent des cognacs ronds et bien équilibrés. Cette eau-de-vie sélectionnée est particulièrement fraîche et révèle la délicatesse et la saveur de violette caractéristiques des cognacs de cette région. La finale est élégante et très longue.
La région des Fins Bois, qui entoure les trois premiers districts, produit des cognacs ronds et généreux. Dans cette bouteille, l'eau-de-vie offre au nez des notes chaudes et flatteuses de noix de muscade et de fruits secs. La bouche est puissante avec des tannins discrets, soulignant la complexité de la saveur originale du vin.
Notre maître assembleur, Jean-Philippe Bergier, a créé ce mélange à partir d'une sélection d'eaux-de-vie de Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies et Fins Bois. Le résultat illustre la façon dont ces distillats exceptionnels forment ensemble une nouvelle dimension, où ils sont tous d'égale importance pour le résultat final.
Bache-Gabrielsen est une maison familiale de Cognac de taille moyenne avec une histoire internationale. L'entreprise a été créée en 1905 et a donc célébré son 100e anniversaire ces dernières années. Avec son design épuré, Cognac Bache-Gabrielsen prend une position importante sur le marché du Cognac, exportant principalement vers les pays scandinaves. Hervé Bache-Gabrielsen, quatrième génération à la tête de l'entreprise, est bien conscient que l'industrie du Cognac est en pleine mutation, avec un marché international fortement développé et des stratégies marketing affinées pour répondre à une clientèle plus jeune et plus tendance. Compte tenu de la taille de l'entreprise par rapport aux grandes maisons de cognac, il est surprenant de découvrir que cette marque de cognac norvégienne est le leader du marché de la vente de Cognac en Norvège!
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