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André Petit Cognac Tasting Set 01

André Petit Cognac Tasting Set

Appellation Contrôlée
Blend

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Taille de bouteille
200ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Andre Petit Cognac
124 $US
excl. expédition

Notes de dégustation

André Petit VS

Oeil: Ambre doré, riche et brillant.

Nez: Un nez harmonieux et floral.

Bouche: Bien que très jeune, il est déjà très harmonieux. Les arômes vanillés et floraux du jeune Cognac sont enrichis par les saveurs du bois. Ily a une touche de rancio, mais pas trop.

André Petit VSOP

Oeil: Couleur rougeâtre.

Nez: Présence nette de la gousse de vanille.

Bouche: La gousse de vanille se poursuit, avec des notes florales, un peu sucrées et un peu boisées. La qualité plus riche conférée par les fûts plus anciens équilibre parfaitement les saveurs plus légères des fûts neufs.

André Petit XO

Oeil: Ambre rougeâtre.

Nez: Un bouquet délicat d'une incroyable complexité. Le rancio se mêle aux arômes de sous-bois terreux, de vanille et de vieux pruneau.

Bouche: En bouche, découvrez le plaisir d'un Cognac prestigieux, superbement rond et onctueux. Le rancio est certainement apparent. Il estdoux, mais vif.

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Un trio d'alchimie : le coffret de dégustation de cognac André Petit

Il est possible de déguster les plus beaux trésors de la maison André Petit Cognac, avec leur propre set de dégustation. Une sélection de trois bouteilles de 20cl, pour savourer les délices des Cognacs André Petit XO, VSOP et VS. Ces trois Cognacs offrent une fantastique introduction aux merveilles de cette maison de Cognac familiale, dont la tradition se transmet de père en fils depuis des générations.

1. Le plus jeune du trio est l'André Petit VS. Le producteur le décrit commeun Cognac qui est agréable pour les personnes qui sont nouvelles dans le monde du Cognac, avec des arômes équilibrés de fleurs et une touche de bois. Il s'adresse à ceux qui cherchent une introduction appropriée à ce vaste et fascinant monde des eaux-de-vie.

2. Ensuite, le Cognac André Petit VSOP, qui est un VSOP d'excellente qualité à posséder, et qui représente un bon rapport qualité-prix. C'est un Cognac moelleux aux arômes de vanille provenant des vieux fûts de bois -et d'une belle délicatesse. Bien qu'il soit classé comme VSOP, le plus jeune élément du mélange a 8 ans, et il atteint jusqu'à 15 ans d'âge. Il s'agit d'un Cognac multicrus avec des raisins cultivés dans différentes régions de la région de Cognac, mais il est principalement composé d'eaux-de-vie de Bon Bois.

3. Le troisième, et le plus ancien du trio est l'André Petit XO. Si vous êtes nouveau dans cette maison de Cognac, ce serait une merveilleuse introduction. Elle est composée d'eaux-de-vie qui ont vieilli pendant environ 25 ans en moyenne. Elaboré à partir de raisins cultivés sur le terroir du Bon Bois, il est complexe, rond, onctueux et a un merveilleux goût de rancio.

Famille, tradition et qualité, voilà ce que représente la maison André Petit, et cela se voit vraiment dans ce trio. L'actuel maître de chai, Jacques Petit,a soigneusement assemblé chacun de ces cognacs en puisant dans les stocks de son père et de son grand-père. Ces Cognacs ont été produits selon des méthodes très anciennes. Les raisins sont récoltés à la main et distillés selon les enseignements de ses grands-parents.

Lors de la distillation, ils n'utilisent aucune machine pour séparer l'alcool - ils se fient uniquement à leur nez. Ce producteur familial est un viticulteurqui élabore des Cognacs au style prononcé, selon ses sentiments et ses goûts. Ils ont été vieillis dans des fûts neufs, puis transférés dans des fûts plus anciens.

Présentation des bouteilles

L'ensemble de trois Cognacs de 20 cl arrive dans des bouteilles de dégustation traditionnelles, et avec une étiquette classique mais intemporelle.

Comment les déguster

Ces Cognacs sont extrêmement polyvalents. Vous pouvez les déguster un par un dans un verre de dégustation à température ambiante, ou encore les déguster sur glace ou en long drink. Nous vous recommandons de les déguster côte à côte et de faire un voyage de dégustation complet dans cette maison de cognac.

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À propos de Andre Petit Cognac

Ce petit producteur de cognac familial de Berneuil insiste sur le fait que son cognac n'est pas seulement de qualité standard. Cela peut être validépar le fait que la famille Petit travaille selon des méthodes traditionnelles transmises par ses grands-parents et vendange les raisins manuellement. Cette pratique a pratiquement disparu dans l'industrie du cognac en raison de la demande croissante et de la production de grandes quantités.André Petit a acquis une certaine notoriété dans la profession en mettant fin à son contrat avec Hennessy dans les années 1960 et en décidant de produire lui-même. Comme beaucoup de petits producteurs de la région de Cognac, ils se sont également spécialisés dans la fabrication du Pineau des Charentes.

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