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La maison de cognac Guillon-Painturaud a une histoire qui remonte au début du XVIIe siècle et couvre 18 hectares de premier cru. Cette entreprise artisanale traditionnelle produit une gamme de cognacs qui sont à la fois abordables et qui s'adressent à tous les niveaux d'amateurs de cognac. Elle cultive exclusivement le raisin Ugni Blanc, qu'elle utilise pour créer ses Cognacs et Pineau des Charentes. L'ensemble du processus de production du cognac est réalisé dans la ferme familiale, depuis l'entretien des terres et la culture des fruits jusqu'à la distillation, le vieillissement, l'assemblage et la mise en bouteille.
Visiter Guillon Painturaud: Biard ,16130 Segonzac ,+33 (0)545834195 ,No visiting information available Other products by Guillon-Painturaud: Pineau des Charentes
Marque
Prix
Âge du cognac
Appellation Contrôlée
Taille de bouteille
Année de récolte
Cask Strength
ABV
Disponibilité
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Appellation Contrôlée
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Année de récolte
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Le domaine de Cognac Guillon-Painturaud appartient à la même famille depuis 1610. Cependant, ce n'est que dans les années 1970 qu'elle a commencé à embouteiller et à vendre du cognac sous le nom de Guillon-Painturaud, plutôt que de vendre son vin aux grandes maisons de cognac. Toutes les vignes sont situées en Grande Champagne et, au cours des trois dernières générations, elles ont été agrandies pour atteindre aujourd'hui une superficie totale de 18 hectares.
Le savoir-faire en matière de production de cognac a été transmis de génération en génération et est aujourd'hui entre les mains expertes du couple père-fille, Valentin et Line Guillon-Painturaud. Ensemble, ils travaillent dur pour s'assurer que chaque aspect de la production d'eaux-de-vie reste fidèle aux méthodes traditionnelles de leurs ancêtres, tout en adoptant la technologie par des moyens tels que la vente par Internet et d'autres méthodes modernes. La maison est membre du Vigneron Indépendant, une société qui s'adresse spécifiquement aux viticulteurs qui prennent en charge tous les aspects de la production en interne.
La gamme de cognacs proposée par la maison est étonnamment large pour un producteur relativement petit. En 2009, le cognac Guillon-Painturaud VSOP a reçu 4 étoiles du Paul Pacult Spirit Journal, et le Wine Enthusiast l'a nommé "Best Bargain Brandy of 2009".
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