Armagnac Sempé XO

Armagnac Sempé XO

L'Armagnac Sempé XO est un assemblage d'eaux-de-vie extra-vie qui a vieilli de 6 à 15 ans dans des fûts en bois avant d'être mis en bouteille à 40 %. Ce XO contient une gamme impressionnante d'arômes avant même que l'Armagnac n'ait franchi vos lèvres. Il se distingue par sa puissance aromatique et ses saveurs dominantes d'orange et de bois, qui contrastent délicieusement avec de subtiles notes sous-jacentes de caramel et de violette. Dès la première gorgée, attendez-vous à être accueilli par une injection supplémentaire de douceur acidulée, alors que des notes de marmelade de prunes traversent le palais en douceur. Un Armagnac globalement bien équilibré, d'une grande longueur et d'une douceur invitante - le XO parfait pour les amateurs de sucreries.

Sempe est l'une des maisons de négoce d'Armagnac les plus connues. Fondée en 1934 par Abel Sempe, dans la région de Gascogne, il a développé la marque au niveau international. L'innovation est donc au cœur de la maison Sempe. L'entreprise familiale souhaite poursuivre la production d'Armagnac à l'image d'Abel Sempe, qui s'efforce d'allier savoir-faire et accessibilité de l'Armagnac au plus grand nombre.

Présentation de la carafe

Logée dans une carafe cubique au décor lourd, le design est un mélange de contemporain et de traditionnel. Cela signifie qu'il convient vraiment aux préférences de tous les connaisseurs d'Armagnac. Fini avec une typographie forte et audacieuse, ce XO est fier de sa présentation frappante. C'est le cadeau idéal pour quelqu'un qui apprécie l'Armagnac bien vieilli.

Comment l'apprécier

Cet Armagnac est à déguster pur, de préférence dans un verre tulipe traditionnel ou dans un snif. Sirotez et savourez la mosaïque de saveurs sucrées et fruitées qui s'ouvrent au fur et à mesure. Ce XO est également délicieux pour accompagner un plat de fromage après le dîner.