Armagnac Monluc 1971 01

Armagnac Monluc 1971

Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Armagnac age
Vintage
265 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Ambre avec des reflets dorés.

Nez : Il regorge de fruits secs, de noix, de pain fraîchement cuit et de miel, au travers desquels les fleurs les plus délicates sont capturées.

Bouche : Veloutée, remplie de notes de noix grillées, de fruits secs et de fleurs. Les tanins arrondis créent une impression agréable et un arrière-goût persistant.

Description

Des décennies de caractère : Armagnac Monluc 1971

Issu d'un assemblage de cépages (Ugni Blanc, Colombard et Bako Blanc), l'Armagnac Monluc 1971 est un Armagnac à millésime unique provenant des vignobles vallonnés de la haute Gascogne. Bénéficiant d'une exposition sud, les sols argilo-calcaires s'assèchent rapidement après de fortes pluies, offrant ainsi les conditions idéales pour que les raisins mûrissent lentement et expriment une gamme de saveurs distinctives. Après des décennies de maturation dans des fûts de chêne noir de 400 litres, cette eau-de-vie a développé une structure classique, un caractère de noix et des notes florales typiques de l'Armagnac bien vieilli.

Fidèle à ses fortes traditions familiales, Monluc est le siège d'un important domaine viticole, où l'on produit de l'Armagnac, des vins du Pays de Côtes de Gascogne ainsi que diverses liqueurs. Au cœur de la Gascogne, la région entourant le château de Monluc a été habitée sans interruption depuis l'époque néolithique. Le château a évolué au fil des siècles, passant d'une tour de guet en bois à l'imposante demeure fortifiée qu'il est aujourd'hui.

Au XVIe siècle, le château abritait Blaise de Monluc (1500 - 1577), un capitaine gascon qui s'est distingué au cours de sa longue carrière militaire en obtenant la charge de maréchal de France à l'âge de 74 ans, en remerciement des services rendus à pas moins de cinq rois de France différents. Aujourd'hui, elle accueille la cinquième génération de producteurs d'Armagnac, exprimant une passion ancrée dans le terroir et l'histoire. Avec la fougue d'un capitaine gascon, ils veulent faire découvrir et apprécier l'art de l'Armagnac pour les années à venir.

Présentation de la bouteille

La bouteille classique et droite est dotée d'un bouchon profond et d'un emblème en cire assorti à la feuille d'aluminium. L'étiquette est complexe, avec des bords rugueux, des lettres calligraphiées et une feuille d'or, tandis que le millésime est mis en évidence. Le coffret en bois est doté d'un simple fermoir en or, qui souligne l'élégante simplicité de cette expression.

Comment servir l'Armagnac Monluc 1971 ?

Comme la plupart des millésimes, cette expression se déguste en digestif. Pour une expérience de dégustation indulgente, accompagnez-la de desserts gascons traditionnels ou de fromages. Versez dans un verre tulipe, mais laissez reposer le spiritueux jusqu'à une minute avant de prendre une gorgée, afin de permettre à ses arômes de se développer pleinement.

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