Armagnac 1310 25 ans

Armagnac 1310 - 25 ans

Cet Armagnac 1310 25 ans est élaboré à partir des quatre cépages majeurs de l'appellation (ugni blanc, colombard, baco et folle blanche). Il est issu d'un vin aromatique légèrement acide et d'un faible degré alcoolique. Cet Armagnac a été vieilli en fûts de chêne français pendant 25 à 30 ans.Ce Bas-Armagnac a une belle couleur ambrée intense avec de légers reflets verts. Son nez très aromatique d'épices douces (poivre et girofle), mais aussi de vanille et de pain d'épices, laisse place en bouche à des notes très marquées d'épices et de rancio (noix et beurre). Il ne faut pas le rater.

Armagnac 1310 est une nouvelle marque passionnante créée par des passionnés de la légendaire eau-de-vie de Gascogne. Leur mission ambitieuse est de sélectionner les meilleures eaux-de-vie produites dans la tradition gasconne par des maîtres de chai compétents qui mettent en valeur les cépages de l'appellation avec talent et audace.

L'Armagnac 1310 rend hommage à Vital Dufour, abbé d'Eauze et étudiant en médecine à l'Université de Montpellier. En 1310, Dufour écrit "les 40 vertus de l'Armagnac", un texte fondateur conservé à la bibliothèque du Vatican à Rome, qui date l'eau-de-vie gasconne comme la plus ancienne eau-de-vie de France. L'Armagnac 1310 s'inscrit dans cette fabuleuse aventure vieille de 700 ans.

Soucieux de s'approprier le prestige de l'Armagnac, Armagnac 1310 privilégie les eaux-de-vie typiques du terroir du Bas-Armagnac, un terroir composé de sables-fauves qui produit des eaux-de-vie aromatiques, délicates et immensément fruitées.