- Appellation Contrôlée
-
Grown from French Vineyards
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- Taille de bouteille
- 750ml
- Teneur en alcool
- 40%
- Marque
- Remy Martin Cognac
Description
Rémy Martin V: Entrer dans une ère d'innovation avec un esprit vibrant et polyvalent
En 2010, Rémy Martin a choqué le monde avec le lancement de Rémy Martin V, un spiritueux limpide né d'eaux-de-vie qui n'est sans aucun doute PAS un Cognac. Unique dans son concept, les raisins récoltés dans les vignobles emblématiques de Rémy Martin sont distillés deux fois dans des alambics traditionnels en cuivre tout comme le Cognac, avant de passer par une phase de filtration glacée pour produire un alcool raffiné, exceptionnellement lisse et brillamment transparent, jamais auparavant vu sur le marché.
Audacieux et sophistiqué, il présente un profil de saveur rafraîchissant et rond, allant de notes subtiles de poire et de melon à un soupçon de menthe. Le caractère complexe et vibrant de cette eau-de-vie intègre tout le savoir-faire sensoriel de la riche histoire de Rémy Martin avec une pointe d'innovation audacieuse.
Il est important de noter que ce n'est pas un Cognac, c'est un produit distillé de vin de raisin (une eau-de-vie de vin), Rémy Martin l'appelle un "Distilled Grape Spirit", une nouvelle catégorie passionnante dans l'industrie qui voit Rémy Martin avancer dans une nouvelle ère des produits Cognac contemporains, repoussant les limites avec leur vision distinctive et fraîche.
Si certains le comparent à des eaux-de-vie comme la Poire Williams, le Rémy Martin V se démarque par sa base de raisin, ainsi que par ses procédés de distillation / filtration.
Plutôt que d'être vieilli en fûts comme un cognac traditionnel, le Rémy V garde sa couleur claire grâce au processus de filtration non vieilli. Il conserve également les merveilleux arômes de fruits frais et croquants car il est intouché par les notes boisées et de cuir produites par le processus de maturation traditionnel en fûts de chêne.
Le nom de l'esprit vient du mot français "Vie", qui signifie la vie. Propre et transparent comme l'eau, il est clair que ce nouveau lancement élégant de Remy Martin insufflera la vie à de nombreux cocktails. Cela vaut vraiment la peine d'être testé, cet esprit de raisin distillé à l'eau de vie ravira sûrement vos papilles gustatives avec une touche d'innovation.
Comment profiter:
L'expert mixologue de Rémy Martin a produit plusieurs recettes pour savourer Rémy Martin V, y compris le "V Cran", un mélange de V avec du jus de canneberge et une pincée de ligne fraîche. Ou peut-être "The Verve" qui voit Rémy Martin V jumelé avec du sirop de grenade, du jus de citron vert frais et du soda au gingembre. Cet esprit de raisin clair peut être apprécié de nombreuses façons, il est dynamique et polyvalent et ne ressemble à aucun autre sur le marché. Si vous choisissez de l'essayer pur, nous vous recommandons de le boire bien glacé!
Présentation de la bouteille:
Ce design net et net est clairement destiné à être placé comme un produit haut de gamme, les élégants détails argentés et la bouteille en verre dépoli sont un clin d'œil nuancé au processus de filtration glacé de l'esprit, ainsi qu'à sa suggestion de service! Le V écarlate audacieux inscrit sur l'étiquette et le col de la bouteille signale cet esprit comme un produit hors du commun, un concurrent contemporain et complètement nouveau sur le marché du Cognac.
Commentaires (2)
Not a "Cognac"
This is a specialty "Cognac" meant for mixing and other purposes. In fact, I bought it to make "winemakers raisins" which are essentially golden raisins marinated in Eau de Vie with a cinnamon stick over 4 or 5 months as a sophisticated topping for ice cream. pound cakes, etc. Outstanding. Not a...
I don't understand who this is marketed to
This is not to my taste. The nose is harsh and powerful, highly alcoholic like Everclear. That being said, the smell of the spirit itself is quite different than cognac. Bright and fruity, but unlike cognacs like 1738, there are little to no caramel, honey, or stone fruit notes. The main smell that...
À propos de Remy Martin Cognac
Cette maison de Cognac produisant de l'excellent Cognac Fine Champagne et de l'eau-de-vie de vin existe depuis 1724, soit depuis près de 300 ans. La Fine Champagne est la catégorie de la plus haute qualité dans la production de Cognac. Avec des produits tels que son célèbre assemblage Louis XIII, la maison Rémy avec son logo du centaure noir sur ses bouteilles a trouvé une renommée internationale. De plus, la maison Rémy a connu une histoire passionnante de querelles familiales, de fusions ainsi qu'un boom de la culture populaire américaine durant ces dernières années.
EN APPENDRE PLUS : HISTOIRE, FAITS INTÉRESSANTS ET ACTUALITÉS
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